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Ruppertsberger Portugieser Weißherbst halbtrocken 2011

Pro Flasche:

4,50 €

6,00 € pro Liter

Land: Deutschland
Region: Pfalz / Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg
Rebsorte(n): Portugieser Weißherbst
Alkoholgehalt: 12,32%

incl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-2 Tage

Auf Lager: Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Der Ruppertsberger Linsenbusch Rosé halbtrocken 2011 ist ein sortenreiner Portugieser Weißherbst aus der Pfalz. Ein süffiger deutscher Roséwein mit schöner Frucht, harmonischem Körper und Gewinner der Bronzenen Kammerpreismünze

Alkohol: 12,32%

Restzucker: 11,2 g/l

Säure: 5,4 g/l

Anbaugebiet: Pfalz / Mittelhaardt – Deutsche Weinstraße

Jahrgang / Lage: 2010er Ruppertsberger Linsenbusch

Rebsorte / Qualitätsstufe: Portugieser Weißherbst / QbA

Geschmacksrichtung: halbtrocken

Erzeuger: Ruppertsberger Winzerverein `Hoheburg´ eG

Charakterisierung: süffig - fruchtig, harmonisch im Körper

Empfehlung zu: kurz gebratenes Wildgeflügel, Wildentenbrust

Durch die Fusion des Winzervereins (gegründet 1911) und der Genossenschaft Hoheburg (gegründet 1917) im Jahre 1968 entstand der Ruppertsberger Winzerverein Hoheburg in seiner heutigen Form.
Hoheburg - der Weinkeller ist nach einer mittelalterlichen Burg benannt, die bis zum 14. Jahrhundert auf Ruppertsberger Gebiet stand und wahrscheinlich auf den Grundmauern eines römischen Kastells errichtet worden war.

Man vermutet, dass sich hier zwei Römerstraßen kreuzten. Die eine führte von Altrip am Rhein in Richtung Kaiserslautern, die andere von Straßburg nach Bingen. An dieser wichtigen Kreuzung stand wohl das besagte römische Kastell, in dessen Umgebung auch Wein - für die römischen Soldaten ein Alltagsgetränk - hergestellt wurde. Zahlreiche Funde, die in den Weinbergen hier gemacht wurden, belegen die fast 2000-jährige Geschichte des Weinbaus.

Doch nicht nur die lange Tradition kennzeichnet den Weinbau in Ruppertsberg, auch wichtige Innovationen gehen von hier aus. So beispielsweise der biologische Säureabbau beim Riesling, mit dem der ehemalige technische Betriebsleiter und Kellermeister Karl-Josef Kohlmann seit 1993 arbeitete. Daraus entwickelte sich ein neuer Rieslingstil, der Basis für den derzeitigen Erfolg der deutschen Rieslingweine weltweit ist und der Vorbild für die Classic-Kategorie mit weiteren traditionellen Rebsorten war.

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