Ca dei Frati - Weingut aus Sirmione am Gardasee

Das Weingut Ca dei Frati in Sirmione am Gardasee Südufer in der Lombardei gelegen wurde bereits im 18. Jahrhundert in Italien gegründet und 1939 von der Familie Dal Cero übernommen.

Ca dei Frati ist Mitglied der Viticoltori Italiani di Eccellenza, eines freiwilligen Zusammenschlusses qualitätsbewusster italienischer Winzer, und zählt heute zu den besten und bekanntesten Kellereien am Gardasee.

Das Weingut aus Sirmione ist dabei für seine hochwertigen Lugana Weine, allen voran dem I Frati Lugana bekannt, ein legendärer Weißwein der im Jahre 1969 erstmals in den Handel kam.

Neben den hochwertigen Lugana Weißweinen produziert der italienische Spitzenerzeuger vom Gardasee mit modernster Kellereitechnik auch finessenreiche Roséweine und beeindruckende Rotweine sowie Schaumweine mit traditioneller Flaschengärung.

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Ca dei Frati am Gardasee besitzt über 100 Hektar Rebfläche hauptsächlich mit den regionalen Rebsorten Trebbiano di Lugana und Marzemino.

Doch auch überregionale und internationale Rebsorten wie Sangiovese, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon werden am Lago di Garda angebaut. Das Lesegut jedes einzelnen Weinbergs und Reifegrads wird dann getrennt vinifiziert.

Die Kellerei Ca dei Frati hat auch einen Valpolicella Weinberg (Luxinum) am Fuß der Monti Lessini erworben, aus dessen Trauben der ausgezeichnete Premium-Rotwein Amarone Pietro dal Cero produziert wird.

Außerdem produziert das Weingut am Gardasee den herrlichen Lugana Brolettino mit Fassausbau und die gehaltvolle Rotwein Cuvée Ronchedone.

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