Weinregion Ribeira Sacra Weine aus Spanien

Die Weinregion Ribeira Sacra liegt im Landesinneren der Region Galizien in Spanien. Der Name ,,Ribeira Sacra’’ bedeutet heiliges Ufer und geht auf die vielen kleinen Kapellen und Klöster in der Region zurück. Das Weinanbaugebiet Ribeira Sacra ist in Sachen Weinanbau wohl das traditionellste Gebiet in Galizien.

Erst Ende des letzten Jahrhunderts haben einige Bodegas in Ribeira Sacra in moderne Kellereitechnik investiert und vermarkten ihre qualitativ hochwertigen Weine mit eigenem Charakter auch landesweit. So können sich die Weinliebhaber vermehrt an den äußerst eleganten Weinen aus dieser aufstrebenden Weinregion aus Spanien erfreuen.

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Die D.O. Ribeira Sacra gliedert sich in die 5 Unterzonen Subzona Chantada, Ribeiras do Miño, Amandi, Ribeiras do Sil und Quiroga-Bibei.

Die Weinberge in Ribeira Sacra sind als Terrassen an den extrem steilen Ufern der Flüsse Sil und Miño angelegt. Dies macht den Anbau und die Lese der Trauben äußerst beschwerlich. Das vom Atlantik beeinflusste Klima ist durch kalte Winter und hohe Niederschläge geprägt.

In Ribeira Sacra dominieren die lokalen und autochthonen roten Rebsorten Mencia, Brancellao und die Merenzao. Häufig werden die Traubensorten mit Garnacha Tintorera zu Rotwein Cuvées verschnitten.

Blancos werden häufig aus der Godello Traube gekeltert, entweder reinsortig oder als Cuvéepartner mit den lokalen Wein Sorten Albariño, Loureiro, Treixadura, Doña Blanca oder Torrontes.