Julius Zotz Chasslie Gutedel trocken QbA 2022 Baden

Chasslie Gutedel trocken QbA vom Weingut Julius Zotz aus dem Markgräflerland in Baden

Julius Zotz Chasslie Gutedel QbA ist ein trocken und sortenrein ausgebauter Gutedel Qualitätswein vom Weingut Julius Zotz aus dem Markgräflerland in Baden.

Der Chasslie ist ein 5 Monate auf der Hefe gereifter und trockenen ausgebauter Premium Gutedel aus Baden mit zarten Aromen von Melone, Birnen und Walnüssen in der Nase.

Am Gaumen betört der Chasslie Gutedel mit einer frischen Leichtigkeit, einer milden Säure und einem edelherben Abgang.

Dieser Premium Gutedel aus der Lage Heitersheimer Maltesergarten wird auf Lehm-Lössboden angebaut und 5 Monate sur lie (auf der Hefe) ausgebaut.

Eine echte Gutedel Spezialität von Julius Zotz aus dem Markgräflerland in Baden.

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Der Chasslie Weißwein ist ein trockener Gutedel für jeden Anlass. Passt hervorragend als Essensbegleiter zu leichten Gerichten wie weißem Spargel, Seefisch, zarten Käsesorten, Fondue oder Raclette.

Trinktemperatur: 10°C

Analysewerte Chasslie trocken: 3,0 g/l Restsüße, 4,6 g/l Säure

Das Weingut Julius Zotz wurde 1865 in Heitersheim im Baden-Württembergischen Markgräflerland gegründet und ist eines der größten Familienweingüter.

Das Markgräflerland ist eine badische Region im äußersten Südwesten Deutschlands; sie grenzt im Westen an Frankreich und im Süden an die Schweiz.

,,Verpflichtung zu einer Qualität der Spitzenklasse" war die Philosophie des Begründers Julius Zotz und sie wird seit den Tagen der Gründung des Weingutes konsequent bei umweltschonendem Weinanbau und Kelterei umgesetzt.

Tradition und Moderne konnten von den heutigen Betreibern Martin und Michael Zotz optimal in Einklang gebracht werden und mit 75 Hektar Weinbergen ist die Kellerei eines der größten Privatweingüter in Deutschland.

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