Alois Lageder Pinot Bianco Südtirol DOC 2018 Italien

Pinot Bianco Alois Lageder DOC Weißwein trocken aus Südtirol in Italien

Alois Lageder Pinot Bianco DOC vom Weingut Alois Lageder ist ein trocken ausgebauter und sortenreiner Weißburgunder Weißwein aus der Weinregion Alto Adige DOC Südtirol in Italien.

Dieser Lageder Pinot Bianco bietet eine leuchtend, hellgelbe Farbe mit einem grünlichen Schimmer im Glas.

In der Nase präsentiert dieser Weißburgunder aus Südtirol ein elegantes, blumig-mineralisches Aroma kombiniert mit Geruchsnoten von reifen Früchten wie Apfel und Pfirsich.

Dieser Pinot Bianco hat einen sauberen, weinigen Geschmack und einen elegant-ausgewogenen Körper.

Am Gaumen lebhaft-frisch mit einem mittellangen Nachgeschmack. Bei guter Lagerung wird dieser Südtiroler Weißwein während 2 bis 4 Jahren einen optimalen Trinkgenuss bieten.

Ein Südtiroler Weißburgunder der bestens zu Vorspeisen aller Art, Salaten, Spargel, Süßwasserfischen, Schalen- und Krustentiere, weißen Fleischsorten und Geflügel passt.

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REBSORTEN: Pinot Bianco (Weißburgunder)

QUALITÄTSSTUFE: DOC

GESCHMACK: trocken

WEINBERG: ausgesuchte Lagen in Margreid, Kurtatsch, Salurn und Buchholz auf 300 bis 500 m ü. d. M. Sandige, schotterige, zum Teil stark kalkhaltige Böden. Kühles Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.

VINIFIZIERUNG: Vergärung, bei kontrollierter Temperatur, im Edelstahltank, wonach der Pinot Bianco als Jungwein im Stahltank während 4 Monaten auf der Feinhefe ausgebaut wurde.

TRINKTEMPERATUR: 10°C                SÄURE: 5,4 g/l

Weingut Alois Lageder: Die Weintradition der Lageders in Südtirol reicht mehr als 150 Jahre zurück.

Der Urgroßvater von Alois Lageder gründete 1855 am Rande der Bozener Altstadt die Weinkellerei Alois Lageder. Im Laufe der Jahrzehnte kamen Weinhöfe mit Weinbergen in den besten Lagen Südtirols hinzu.

Auf dem 1934 erworbenen Ansitz Löwengang wurde 1996 ein neuer Betrieb fertiggestellt. Hier ist seitdem auch der Firmensitz der Lageders.

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