Due Palme Riserva Ettamiano Primitivo di Manduria DOP 2018 Italien

Ettamiano Riserva Primitivo di Manduria vom Weingut Due Palme aus Apulien in Italien

Due Palme Riserva Ettamiano DOP ist ein trocken ausgebauter und rebsortenreiner Primitivo die Manduria Rotwein von Cantine Due Palme aus der Weinregion Apulien in Italien.

Diese Primitivo di Manduria Riserva ist von intensivroter Farbe und verströmt in der Nase einen intensiven Duft nach Fruchtmarmelade, Vanille und Schokolade, mit feinen Röstaromen im Hintergrund.

Am Gaumen ist der Barrique gereifte und dabei gut ausbalancierte Ettamiano Primitivo kraftvoll, mit sortentypischen Fruchtaromen, vollem Körper und Struktur und weichen Tanninen.

Das Finale des 9 Monate Barrique ausgebauten Due Palme Ettamiano aus Salento ist lang anhaltend und harmonisch.

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Analysewerte Due Palme Riserva: Säure: 6,30 g/l, Restzucker: 10,00 g/l

Cantine Due Palme wurde 1989 in Cellino San Marco auf der Halbinsel Salento di Puglia im Süden Italiens als Genossenschaft gegründet.

Inzwischen gehört das Weingut Due Palme zu den größten Weinproduzenten in Apulien mit mehr als 400 angeschlossenen Weinbauern und einem Jahresabsatz von nahezu 12 Millionen Flaschen.

Das Weingut Due Palme bewirtschaftet eine Anbaufläche von 2400 ha und produziert in Salento, im Absatz des italienischen Stiefels gelegen, vorwiegend traditionelle apulische Weine mit den dort beheimateten Rebsorten Primitivo, Negroamaro und Syrah.

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