Figuero Noble Tinto Especial Ribera del Duero Spanien

Bodegas Figuero Noble Rotwein Tinto Especial aus Ribera del Duero in Spanien

Figuero Noble Tinto Especial 2005 von Bodegas Garcia Figuero aus der D.O. Ribera del Duero in Spanien ist ein herausragender Tempranillo Rotwein, der vom Weinkritiker  Robert Parker mit 95 Punkten bewertet wurde.

Figuero Noble bietet dunkles Purpur im Glas. In der Nase hat der Wein tolle Aromen von kandierten Früchten, dunkle Schokolade, getoastetes Holz, gepaart mit einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen bestätigt der Noble Tinto diese Aromen, wo sich auch die Harmonie zwischen Frucht und Holz widerspiegelt.

Ein wahrlich edler spanischer Rotwein aus Ribera del Duero und ein Hochgenuss vom ersten Schluck bis zum letzten Tropfen.

- Robert Parker Guide 95 Punkte (Jg. 04)

- Int. Wine Cellar 93 Punkte (Jg. 04)

Rebsortenreiner Tempranillo aus dem einzigen Weingartenmit mehr als 70 Jahre alten Reben. 21 Monate in Barriqueausbau in amerikanischer und französischer Eiche. Danach noch einmal 15 monatige Flaschenlagerung!

Anbaugebiet: Ribera del Duero

Boden: Karge Böden mit tertiären Sedimenten aus Kalk, Lehm

Ernte: Handlese

Farbe: Tinto

Qualität: Especial

Önologe: Oscar Rodrígez

Gärung:  Entrappte Beeren, Kaltmazeration während 2Tagen bei 12°C und Temperatur kontollierte Gärung bei 29°C. Weitere 20 Tage Maischung nach der Gärung, und biologischer Säureabbau im November und Dezember. Abschließende Klärung mit natürlichem Eiweiß. Die gesamte Vinifikation verläuft ohne zu pumpen, lediglich durch Gravitation.

Zucker (g/L): 1,85

Säure: (g/L): 5,12

 

Viñedos y Bodegas G. Figuero

 

Ort: La Horra

Die Weine “Tinto Figuero” entstanden aus dem Traum von José María García und Milagros Figuero, einem Winzerehepaar, welches sein Leben lang Trauben anbaute, immer mit dem Ziel eine bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Im Jahr 2001 wurde der Traum mit Hilfe der drei Söhne Carlos, Henar und Antonio wahr. Die D.O. Ribera del Duero liegt auf dem nördlichen Plateau der Iberischen Halbinsel wo der Duero die Region durchfließt und so über 100 Dörfer auf einer Länge von einer 115 km und einer Breite von 35 km verbindet. Im Durchschnitt liegen die Rebberge zwischen 750 und knapp 900 Metern über dem Meer. Dies hat einen hohen Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht zur Folge und macht die Weine lebendig. Die Bodega befindet sich in La Horra im Herzen der Ribera mit den privilegiertesten Anlagen dieser Appellation. Etwa die Hälfte der 50 Hektar Rebfläche, hat ein mittleres Alter von 60 Jahren. Die Kellertechnik ist auf dem neusten Stand und ausgestattet mit Allem, was für die Herstellung hochwertiger Weine nötig ist. Das unterirdische Fasslager, in der mehr als 1000 Fässer in absoluter Stille lagern, hat eine natürliche, das ganze Jahr über beständige Temperatur von 12-15ºC. Die Fässer, in denen die Figuero Weine reifen, sind aus bestem amerikanischem und französischem Eichenholz von Hand gefertigt.