Logos II Crianza Navarra Tinto 2011 Spanien

Crianza Rotwein von Bodegas Logos aus Navarra in Spanien

Logos II Tinto Crianza ist ein trocken ausgebauter Crianza Rotwein aus Garnacha, Tempranillo und Cabernet Sauvignon Trauben von Bodegas Logos Escudero aus der Navarra in Spanien.

Ein typischer Navarra Tinto von Bodegas Logos mit 14 Monaten Barrique Ausbau in amerikanischer Eiche, kräftig und ungehobelt, klasse!

Der Ausbau der Logos Crianza in Fässern aus amerikanischer Eiche erfolgt über 14 Monate, wobei der Wein viermal umzieht, also in neue Barriques umgefüllt wird, um Trübstoffe zu entfernen und um gelüftet zu werden. Dabei wird der Crianza Rotwein vor der Abfüllung nicht filtriert, sondern nur mit Eiweiß geklärt.

In der Farbe bietet die Navarra Crianza ein dichtes, intensives Kirschrot. In der Nase Aromen von dunklen Früchten, mit Anklängen an Konfitüre, Würznoten.

Am Gaumen ein vielschichtiger und kraftvoller Logos Rotwein mit viel reifer dunkler Frucht und sehr gut eingebundene Holznoten.

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Die Bodegas Logos gehört zu den Weingütern von Amador Escudero, einem der besten Önologen der  Weinregion D.O.Ca Rioja.

Die Weinfelder von Logos liegen in der D.O. Navarra, auf der Grenze zur Rioja und somit in unmittelbarer Nachbarschaft zu dem Familien-Weingut der Escuderos.

Da in der Navarra ein größeres Spektrum an Rebsorten als in der D.O.Ca Rioja zugelassen ist, hat Amador Escudero hier die Möglichkeit heimische Rebsorten mit Cabernet Sauvignon zu vereinen.

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