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San Silvestro Barbaresco Riserva DOCG Rosso Piemont

San Silvestro Barbaresco Riserva DOCG Piemont 2005 Italien

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Barbaresco Riserva Rotwein Cantine San Silvestro Rosso DOCG aus dem Piemont in Italien San... mehr

Barbaresco Riserva Rotwein Cantine San Silvestro Rosso DOCG aus dem Piemont in Italien

San Silvestro Barbaresco Riserva DOCG ist ein trocken und sortenrein ausgebauter Nebbiolo Rotwein mit 18 Monaten Barrique vom Weingut San Silvestro aus Piemont in Italien.

Dieser Barbaresco DOCG ist von rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen im Glas und offenbart in der Nase im Bouquet ein finessenreiches Aromenspiel von Brombeeren, roten Johannisbeeren, süßen Kirschen, Pfeffer, Zartbitterschokolade und rauchigen Noten.

Am Gaumen präsentiert sich dieser dichte San Silvestro Nebbiolo mit feinen Tanninen, einer präsenten Säure, schön integrierten Röstnoten, die von balsamischen Noten, Leder und Zedernholz im Hintergrund begleitet werden und in einem langen feinwürzigen Finale enden.

Der ausgeglichene und elegante Riserva Rotwein von San Silvestro ist ein hervorragender Begleiter zu Wildgeflügel, Rindersteak und reifem Käse.

Dieser komplexe und finessenreiche Nebbiolo Rotwein wird für 18 Monate in großen Barriquefässern aus slawonischer Eiche ausgebaut. Der ,,kleine Bruder’’ des Barolo kann noch bis zu 15 Jahre nach der Lese getrunken werden.

Auszeichnungen für den San Silvestro Barbaresco Riserva: 4 von 5 Gläaser im Gambero Rosso für den 2005er Jahrgang, Silbermedaille IWSC 2017

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Das Weingut San Silvestro wurde Mitte des 19. Jahrhunderts vom Patron Giovanni Sartirano in Novello in Italien gegründet.

Die Cantine San Silvestro produziert die führenden DOC und DOCG Rotweine in der italienischen Weinregion Piemont.

Dabei wird das Familienweingut heute in fünfter Generation von Paolo und Guido Sartirano geführt und der Ruf der außergewöhnlichen Rotweine geht bis weit über die Landesgrenzen des Piemont hinaus.

Durch die Zusammenarbeit mit Winzern aus verschiedenen Weinregionen kann die Cantine eine vielfältige Auswahl an Weinen mit einem außergewöhnlichen Preis-Genuss-Verhältnis aus unterschiedlichsten Rebsorten bieten.

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Auflistung aller wichtigen informationen und Pflichtangaben mehr
Herkunft: Italien
Region: Piemont
Weingut: Cantine San Silvestro
Abfüller: Cantine San Silvestro, Via Ciocchini, 7, Novello CN
Rebsorte: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 14,5% vol
Allergene/ Zusatzstoffe:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten!

Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
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