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Zagal Cabernet Sauvignon Tinto Mendoza 2014 Argentinien

Zagal Cabernet Sauvignon Tinto Wein aus Mendoza Argentinien Shop

Pro Flasche:

12,50 €

16,67 € / l

Land: Argentinien
Region: Mendoza
Weingut: Bodegas Hacienda del Plata San Martín, 5505 Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinien
Rebsorte(n): 100 % Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 14,2% vol
Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten!
Abfüller: Bodegas Hacienda del Plata
Nettofüllmenge: 0,75 l

incl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3-4 Tage

Cabernet Sauvignon Rotwein Zagal von Bodega Hacienda del Plata aus Mendoza in Argentinien

Der Zagal Cabernet Sauvignon Tinto 2014 ist ein trockener, sortenreiner Rotwein mit 6 Monaten Barrique Ausbau von Bodega Hacienda del Plata in der Provinz Mendoza in Argentinien. Allerdings werden nur 50% des Weines in Barriques ausgebaut. Dieser Cabernet Sauvignon zeigt in der Nase typische Aromen von schwarzen Johannisbeeren mit erdigen und pfefferigen Noten.

Der Zagal besticht durch seine kräftige Struktur mit süßen Tanninen und einer feinen Süßholznote und passt hervorragend zu dunklen Fleischgerichten.

Nach der Einmaischung über 48 Stunden bei 8-10°C werden die Trauben sanft gepresst. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen. Vierzig Prozent des Cabernet Sauvignon werden in amerikanischen und französischen Eichenholzfässern ausgebaut. Danach lagert der Rotwein noch für weitere 6 Monate in der Flasche.

Hacienda del Plata

Die Bodega Hacienda del Plata wurde in der Provinz Mendoza in Argentinien von Pablo Gonzales gegründet. Das Familienweingut verfügt über 18 Hektar Land, auf dem vornehmlich die Rebsorten Malbec und Cabernet Sauvignon angebaut werden. Auf weiteren Parzellen in Mendoza werden uralte Malbecreben, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Syrah angebaut. Alle Weine werden in der eigenen hochmodernen Kellerei der Hacienda und der Leitung von Önologe Matias Prieto gekeltert und ausgebaut. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke, kräftige Weine mit individuellem Charakter.

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