La Soterrana - Weingut aus Rueda in Spanien

Bodegas La Soterrana wurde 2006 in Olmedo, im östlichen Teil der D.O. Rueda in Spanien gegründet.

Befreundete Weinenthusiasten, die teilweise schon in der Weinbranche tätig waren, hatten sich mit Soterrana zum Ziel gesetzt, ihre Vorstellung von modern geprägten Weißweinen in die Flasche zu bringen.

Beim Weingut La Soterrana ist allen gemein die Passion für die Rebsorte Verdejo, die, wie sie selbst auch, in der Region heimisch ist.

Die neuen Gebäude und Kellerinstallationen bieten neben der Möglichkeit, sich des besten Leseguts aus 120 Hektar eigener Rebfläche zu bedienen, perfekte Voraussetzungen für blitzsaubere, feinfruchtig vinifizierte La Soterrana Weine.

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Die Soterrana Weine von Önologe Jose Lorenzo Tejedor sind filigran, feingliedrig, vielschichtig und liegen gar nicht im Trend zu immer üppigeren Fruchtbomben.

Vom Basis Rueda Weißwein über reinsortige Rueda Verdejos bis zum fassvergorenen Spitzenwein der Kellerei, zeigt er die ganze Vielfalt dieser Traube.

Bei der Eresma Weinlinie wird das Porfolio zusätzlich durch einen hundertprozentigen Sauvignon ergänzt. Für die Topmarke Eresma, das Aushängeschild der Bodega, stand der sich an Olmedo vorbeischlängelnde Fluss Eresma Pate.

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