Bordeaux Weinregion in Frankreich

Die Weinregion Bordeaux in Frankreich ist vermutlich das bekannteste Weinanbaugebiet der Erde, ist Bordeaux doch der Inbegriff für französischen Rotwein.

Im Bordelais wie man die Region nennt, entstehen so viele berühmte und teure Spitzenweine wie sonst nirgends auf der Welt.

Bordeaux verfügt mit 120 000 Hektar über die größte Weinanbaufläche. Das milde und ausgeglichene Klima in der Weinregion wird vom Atlantik beeinflusst.

Die Böden sind aus wasserdurchlässigen Kalkstein, bedeckt von Kies und Sand, und ermöglichen den Reben tief zu wurzeln. So entstehen die großen Weine aus Bordeaux, auch Grand Crus genannt.

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Das Weinanbaugebiet Bordeaux besitzt eine Vielzahl von Appellationen, von denen Bordeaux, Bordeaux Superieur und Bordeaux Cremant die drei wichtigsten sind. 

Die berühmtesten Weinbaugebiete im Bordelais sind Saint-Émilion, Pomerol und Fronsac, in denen eingige der teuersten Weine der Welt gekeltert werden.

Der typische Bordeaux Rotwein ist eine Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot, die je nach Weingut und Terroir im Verhältnis und Geschmack variieren.

Für Bordeaux Weine aus dem Medoc gilt ein besonderes Klassifizierungssystem in 5 Qualitätsstufen. Die wenigen Weißweine aus dem Bordelais werden vornehmlich aus den Rebsorten Semillon und Sauvignon Blanc gekeltert.

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