Loire - Weinregion in Frankreich

Die Weinregion Loire umfasst verschiedene Weinanbaugebiete an der Loire, dem längsten Fluss in Frankreich und seinen Nebenarmen.

Im ,,Garten von Frankreich’’ wird bereits seit dem 5. Jahrhundert Wein kultiviert. Weine von der Loire harmonisieren hervorragend mit Fischgerichten und Käse.

In den einzelnen Anbaugebieten der Loire herrschen unterschiedliche Klimabedingungen und Bodenstrukturen vor: Steinboden im Muscadet, Kalk, Schiefer und Lehm in Anjou-Saumur, Lehmböden auf Kalktuff im Touraine und Kies- und Lehmböden im Centre.

Diese einzigartige Vielfalt bringt die charakteristischen hocharomatischen Loire Weine hervor.

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Im Weinanbaugebiet Loire werden ausgewogene leichte Rotweine, trocken und halbtrocken ausgebaute Weißweine sowie Dessertweine, Rosè und Schaumweine gekeltert.

Die berühmten Loire Weißweine Sancerre und Pouilly Fumé begleiten hervorragend Edelfischgerichte.

Loire Rosé harmoniert ideal mit den regionalen Fleisch- und Wurstspezialitäten. Die bekannten Anjou-Weine lassen sich mit ihren süßen und lieblichen Aromen am besten als Aperitif genießen.

Schaumwein von der Loire, z.B. der berühmte Crémant de Loire genießt man am besten zu Obst-Desserts.

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