Lacombe - Weingut aus der Provence in Frankreich

Während das Chateau schon 1442 urkundlich erwähnt wurde und bereits die Römer in dem Gebiet Wein anbauten, ist die Geschichte vom Weingut Ferry Lacombe noch jung.

Zu Beginn des Jahrtausends erwarb Michel Pinot das Chateau Ferry Lacombe mit dem Wunsch, dort außergewöhnliche Weine zu produzieren und er zählt heute zu den viel versprechendsten Newcomer Winzern vor allem bei der Herstellung moderner Roséweine.

Das Weinanbaugebiet Cotes de Provence liegt geschützt vor dem Mistral zwischen den Gebirgsketten Sainte-Victoire und Monts Aureliens, zwischen Aix-en-Provence und Saint-Maximin.

Das Vallée d’Arc zählt zu den schönsten Landschaften der Provence und hier herrschen ideale geologische und klimatische Bedingungen für den Weinanbau.

Die Lacombe Weinfelder werden den Appelationen A.O.C. Côtes de Provence und A.O.C. Sainte-Victoire zugeordnet.

Das unterschiedliche Terroir der Appellationen spiegelt sich auch in den Weinen des Weinguts Lacombe wider. Die Weine von Lacombe sind geradlinig, sauber und mit hintergründiger Präsenz.

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Die Côtes de Provence und die Domaine Ferry Lacombe sind vor allem für ihre Rosés bekannt, die alljährlich bei wichtigen Wettbewerben ausgezeichnet werden.

Allgemein sind Rosés aus der Provence fruchtig, erfrischend, schön leicht und weltweit sehr beliebt..

Das Bouquet verführt mit feinen Blüten- und Beerenaromen. Die Farben und die Natur der Provence haben Monsier Pinot inspiriert, alle seine Lacombe Weine nach Sternen zu benennen, z.B. Cascai, Naos (hellster Stern der Milchstraße) oder Haedus (orangeroter Riesenstern).

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