Galmes i Ribot - Weingut auf Mallorca in Spanien

Vins Galmés i Ribot ist eine noch junge, ökologisch geführte Bodega in Santa Margalida im Nordwesten der spanischen Insel Mallorca.

Unter Mitarbeit des Önologen und Experten für mallorquinische Weine, Julio Torres, begannen die beiden Familien Ribot und Galmes im Jahr 1997 auf 14 Hektar Rebfläche hochwertige Qualitätsweine zu produzieren.

Das Weingut Galmes i Ribot setzt bei der Weinherstellung ganz auf die alten mallorquinischen Rebsorten wie Callet, Prensal Blanc, Jaumillo, Giro Blanc, Escursac und Giro Negre.

Die Bio-Weine von Galmes i Ribot haben aufgrund der Traubenwahl und der ökologischen Anbauweise ganz besondere Alleinstellungsmerkmale.

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Die fruchtbetonten und kräuterwürzigen Basisweine aus autochthonen Rebsorten führt das Bio-Weingut Galmes i Robot dann mit etablierten Rebsorten wie Merlot und Syrah zu unverwechselbaren Rotwein Cuvées zusammen.

Die Galmes i Ribot Weine reifen in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern und überzeugen durch eine kühle Frische und elegante Fruchtigkeit.

Vins Galmes i Ribot produzieren neben experimentierfreudigen Crianza Rotweinen, auch qualitativ hochwertigen Weißwein auf Mallorca.

Im Jahr 2009 hat der Weinbaubetrieb Galmes & Ribot komplett auf ökologische Anbaumethoden umgestellt. Alle Weine des Weinguts aus Santa Margalida sind also Bioweine!

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