Bodegas Angel - Weingut auf Mallorca in Spanien

Bodegas Angel wurde im Jahre 2006 von Andres Gelabert in der Nähe der Ortschaft Santa Maria del Cami auf der Baleareninsel Mallorca gegründet.

Das Weingut Angel befindet sich im Zentrum des mallorquinischen Weinbaus auf dem Refugium des alteingesessenen Landsitzes Sa Basseta.

Andres Gelabert ist gebürtiger Mallorquiner, verbrachte aber seine gesamte Ausbildungsphase in den USA, davon die meiste Zeit in Kalifornien.

In dieser Zeit entdeckte er seine Leidenschaft für Wein und so kehrte er im Jahre 2000 nach Mallorca zurück um einen geeigneten Standort für seine eigene Bodega zu finden.

Der Name Angel (deutsch: Engel) hat übrigens keine überirdische Bedeutung, sondern ergibt sich aus den Anfangsbuchstaben seines Namens: Andres Gelabert.

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Neben einheimischen Trauben wie Prensal Blanc (Moll) und Manto Negro baut der Winzer auf Angel auch französische Rebsorten wie Chardonnay, Viognier, Cabernet Sauvignon und Merlot an.

Auf insgesamt 35 ha Rebfläche entstehen authentische, mallorquinische Weine die das besondere Terroir und den Charakter des Klimas eindrucksvoll widerspiegeln.

Der ausgewogene Bestand, sowohl an jungen Reben als auch an mehr als 50 Jahre alte Reben, ermöglicht die Vinifikation von komplexen Weinen, so dass die Jahresproduktion des Weinguts von derzeit 200.000 Flaschen auf bis zu 300.000 sukzessive gesteigert werden soll.

Ausstattung und Anlagen der Bodega Angel sind zeitgemäß und bieten sowohl moderne Edelstahltanks als auch einen distinguierten Barrique-Keller.

Die selektive Lese erfolgt ausschließlich per Hand und die Trauben werden in 20 kg Kisten zur Weiterverarbeitung in die Bodega transportiert.

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