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Summerer Zweigelt Rosé trocken 2011 Kamptal Österreich

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Weingut Summerer Zweigelt Roséwein trocken aus dem Kamptal in Österreich Der Summerer Zweigelt... mehr

Weingut Summerer Zweigelt Roséwein trocken aus dem Kamptal in Österreich

Der Summerer Zweigelt Rosé 2011 aus dem Kamptal in Niederösterreich vom Weingut Summerer ist ein trocken ausgebauter Roséwein von elegenter, zartpinker Farbe. In der Nase entfaltet er ein Aroma von Himbeeren und Zitronenmelisse. Die zitrusfrische Säure harmonisiert hervorragend mit der Fruchtigkeit des Rosés. Mit seinem geringen Alkoholanteil von 10,5% vol ist er ein leichter und spritziger Sommerwein.

Die Weingärten der Familie Summerer liegen rund um Langenlois. Es werden hauptsächlich Riesling, Grüner Veltliner und Zweigelt angebaut. Der Name Zweigelt geht auf Dr. F. Zweigelt zurück und ist eine Neuzüchtung aus dem Jahr 1922. Die Kreuzung zwischen St. Laurent und Blaufränkisch vereint die besten Eigenschaften dieser beiden Rebsorten im Blauen Zweigelt. Als Jungwein besitzt der Zweigelt ein ausgeprägt fruchtiges Bukett, das mit zunehmender Reife runder und feiner wird.

„Weine mit Charakter“, so bezeichnet Rupert Summerer seine Kreationen. Tradition und Moderne gehen auf dem Weingut Summerer Hand in Hand. Der klassische Gewölbekeller beherbergt neben den Weinen auch neue innovative Technologie für ökologischen Weinbau: Die Trauben werden mit einem pneumatischen Presssystem besonders schonend und natürlich verarbeitet. Die Fruchtaromen bleiben erhalten und das Freisetzen von Bitterstoffen wird unterbunden. Die bei der Gärung durch die rege Arbeit der Hefen entstehende Wärme wird durch eine elektronische Steuerung kontrolliert. Kaltes Brunnenwasser kühlt dabei die Tanks von außen und sorgt so für eine aromaerhaltende Gärführung. Die Trauben reifen in Edelstahlfässern.


Das Bauerngeschlecht Summerer, seit 1679 in der Weinstadt Langenlois ansässig, wandelte sich im Laufe der Jahrhunderte durch das Engagement jeder Generation. Alfred Summerer, Vater des heutigen Besitzers, führte von der gemischter Landwirtschaft zum reinen Weinbaubetrieb. Gemeinsam mit seiner Frau Charlotte schuf er die Basis für das seit einigen Jahren international agierende Qualitätsweingut.

Auflistung aller wichtigen informationen und Pflichtangaben mehr
Herkunft: Österreich
Region: Kamptal DAC
Weingut: Weingut Summerer 3550 Langenlois Weinberggasse 6
Abfüller: Weingut Summerer
Rebsorte: Zweigelt
Alkoholgehalt: 10,5% vol
Allergene/ Zusatzstoffe:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten!

Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Weinart: Roséwein
Geschmack: trocken
Verpackung: Einweg
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