Justino Henriques Madeira Fine Rich East India Portugal

Madeira Wein Justino Henriques Fine Rich East India aus Portugal

Justino Henriques Madeira Fine Rich East India Fine von Vinhos Justino Henriques aus Portugal ist ein 10 Jahre alter, lieblicher und äußerst komplexer Madeira Wein von der portugiesischen Atlantikinsel Madeira.

Dieser Justino Süßwein hat eine tiefdunkle, bernsteingelbe Farbe und sein Aroma erinnert an getrocknete Früchte mit sehr schönen Noten von Karamell und Wallnuss, sowie einer spritzigen Säure, die gut mit seiner angenehmen Süße harmoniert.

Dies macht den Madeira Justino Henriques zu einem Likörwein von bester Qualität. Servieren Sie diesen Madeira zu Desserts, Zartbitterschokolade, Erdbeere und anderen frischen Früchten, zu Käse oder einfach als Digestif.

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Für die Herstellung des Madeira Weins werden nur ausgesuchte Trauben eines einzigen Jahrgangs verwendet. Sie durchlaufen das Estufa-Verfahren mit einer Erhitzung auf 45-50° C für drei Monate.

Danach reift der Justino Henriques Wein für fünf Jahre in französischen Eichenholzfässern. Die Abfüllung in Flaschen erfolgt erst kurz vor der Auslieferung.

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Justino Henriques Madeira wurde 1870 auf der Insel Madeira gegründet und ist einer der ältesten Hersteller und Exporteure von Madeira-Wein. Madeira ist bekannt für Aperitif- und Dessertweine bester Qualität. Mit seinen hoch qualitativen Weinen nimmt Vinhos Justino Henriques eine herausragende Marktposition ein.

Die Insel Madeira liegt im Atlantischen Ozean, ca. 1000 km südwestlich von Lissabon und 600 km von Afrika entfernt. 1418 wurde die Insel von den Portugiesen entdeckt, neben der Hauptinsel gehören die Inseln Porto Santo, Selvagens und Desertas zu dem Archipel. Madeira hat eine Fläche von 741 qkm.

Der Madeira-Wein ist nicht zu verwechseln mit Portwein. Es gibt fünf definierte Madeira Rebsorten:Tinta Negra Mole, Malvasia, Verdelho, Sercial, Bual.