Muruve Crianza Tinta de Toro Frutos Villar 2014 Spanien

Crianza Tinta de Toro Muruve von Bodegas Frutos Villar aus Toro in Spanien

Muruve Crianza Tinto ist ein rebsortenreiner und trocken ausgebauter Tinta de Toro Rotwein mit 12 Monaten Barrique in amerikanischen und französischen Eichenfässern von Bodegas Frutos Villar aus der D.O. Toro in Spanien.

Dieser Frutos Villar Muruve ist ein fruchtbetonter Crianza Rotwein mit sehr gut eingebundenen Holznoten. In der Nase bietet der Toro Tinto den Duft nach dunklen Beeren und Vanille.

Am Gaumen gefllt die Muruve Crianza mit leichten Röstaromen und viel reife rote Früchte. Die weichen und prallen Tannine runden diesen Toro Rotwein perfekt ab.

Ein spanischer Toro Tinto der perfekt als Essensbegleiter zu dunklem Fleisch, gereiften Käse und Tapas passt.

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Gärung: Temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks der komplett entrappten Beeren während zwei Wochen bei 28-30°C, mit täglich 4 Umwälzungen. Vor der Fassfüllung erhält der Wein eine Ruhephase.

Fassausbau: 13 Monate / 225 Liter

Holzart: Amerikanische und französische Eiche

Schon zu Beginn des letzten Jahrhunderts begann die Familie Frutos Villar mit dem Handel von Weinen aus der Gegend um die Stadt Toro, bevor 1920 dort die eigene Kellerei entstand.

Mittlerweile leitet mit José Luis Villar Rodríguez bereits die vierte Generation die Geschicke des Familienbetriebs, der mit drei weiteren für die Gründung der D.O. Toro verantwortlich ist.

In jeder Epoche wurde den veränderten Anforderungen Rechnung getragen, und so werden heute in einer modernen Bodega zeitgemäße, fruchtbetonte Weine erzeugt.

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