Sachsen - Weinregion in Deutschland

Die Weinregion Sachsen ist das kleinste und zugleich geografisch östlichste Weinanbaugebiet in Deutschland.

Das Anbaugebiet Sachsen erstreckt sich über die Hänge auf beiden Seiten der Elbeufer.

Die Weingüter aus Sachsen bringen zumeist trockene und charaktervolle Weißweine mit besonders fruchtiger Säure in Spitzenqualität hervor.

Das Weinanbaugebiet Sachsen ist durch kontinentales Klima geprägt, das mit seinen Temperaturunterschieden zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten für einen breiten Aromafächer in den sächsischen Weinen sorgt.

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Die Weinberge entlang der Sächsischen Weinstraße sind terrassenförmig an Steilhängen entlang des Elbufers angelegt.

Die Böden im Weinbaugebiet Sachsen bestehen aus Löss und Granitverwitterungsgestein. Es werden vor allem weiße Rebsorten wie Müller-Thurgau, Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Kerner und Gewürztraminer angebaut.

Beliebte rote Rebsorten in Sachsen sind wie in ganz Deutschland der Spätburgunder, Dornfelder und die Portugieser Traube.

Die sächsischen Weingüter produzieren nur kleine Mengen ihrer Weine, um die Qualität dauerhaft zu gewährleisten.

Die Weine aus Sachsen sind aufgrund der geringen Produktionszahlen rar und häufig nur im Anbaugebiet selbst zu finden und zu beziehen.