Schloss Proschwitz Grauburgunder trocken VDP 2021 Sachsen

Grauburgunder VDP Ortswein vom Weingut Schloss Proschwitz aus Sachsen

Schloss Proschwitz Grauburgunder VDP ist ein sortenreiner und trocken ausgebauter Grauburgunder Weißwein vom Weingut Schloss Proschwitz aus Sachsen in Deutschland.

Dieser Grauburgunder VDP Ortswein aus Sachsen betört Weißweinliebhaber mit seinem zarten vegetabilen Duft nach Zitrusfrüchten (Ananas Orange, Passionsfrucht) und Kernobst mit floralen Anklängen und Haselnussaromen.

Am Gaumen zeigt der zitronengelbe Schloss Proschwitz Grauburgunder eine saftige Fruchtfülle und ein feines Säurespiel. Das lange lebendige Finale wird von einer intensiven Mineralität begleitet.

Dieser feinfruchtige Grauburgunder trocken aus Sachsen ist ein absoluter Publikumsliebling und passt gut zu sommerlichen Geflügelgerichten, gedünstetem Gemüse und mildem Käse.

Analysewerte Meissener Grauburgunder: Säure:  6,6 g/l, Restsüße:  3,4 g/l

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Schloss Proschwitz ist das älteste private Weingut in der Weinregion Sachsen, dem kleinsten Weinanbaugebiet in Deutschland und Mitglied im VDP, dem Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter!

Dort entstehen auf der 87 Ha großen sächsischen Einzellage Schloss Proschwitz in der Nähe von Meißen die für das Terroir typischen Weine.

Weine mit einem feinen Bukett, einer eleganten Säure und spürbarem Nachklang, die regelmäßig von renommierten Weinkritikern äußerst positiv bewertet werden.

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