Parellada - weiße Rebsorte aus Spanien

Auf die­ser Sei­te fin­den Sie unse­re Wei­ne und Emp­feh­lun­gen zur spa­ni­schen Weiß­wein Reb­sor­te Parel­la­da.
Alle Parel­la­da Wei­ne, Wein­pa­ke­te, Pro­bier­pa­ke­te und Wein­an­ge­bo­te im Überblick.
Die hoch­wer­ti­ge Reb­sor­te Parel­la­da zählt zu den wich­tigs­ten wei­ßen Trau­ben­sor­ten in Spanien.
In der Wein­re­gi­on D.O. Pen­de­des ist Parel­la­da zusam­men mit den Reb­sor­ten Maca­beo und Xarel·lo die Basis für die Her­stel­lung des berühm­ten spa­ni­schen Schaum­weins Cava, der nach Cham­pa­gner­me­tho­de vini­fi­ziert wird.
Die Parel­la­da Trau­be zählt zu den spät rei­fen­den Edel-Reb­sor­ten und lie­fert hohe Erträ­ge, was aller­dings eine stren­ge Reber­zie­hung nötig macht.

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Die Trau­ben­sor­te Parel­la­da trägt zur Struk­tur- und Säu­re­bil­dung in Cuvées bei, die meis­tens mit den fran­zö­si­schen Reb­sor­ten Sau­vi­gnon Blanc und Char­don­nay ver­schnit­ten sind.
Sor­ten­rei­ne Parel­la­da Weiß­wei­ne sind leicht und frisch, mit wenig Alko­hol und soll­ten jung getrun­ken werden.
Das Bou­quet der spa­ni­schen Parel­la­da Cava ist frisch und fruch­tig und erin­nert an Zitrusfrüchte.
Wei­ne aus Parel­la­da haben eine exzel­len­te Säu­re­struk­tur und gute Mine­ra­li­tät und har­mo­nie­ren her­vor­ra­gend mit leich­ter Küche.
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