Gutedel - Rebsorte aus Deutschland

Die weiße Rebsorte Gutedel ist die älteste Kulturrebe der Welt und wurde vor über 5000 Jahren nachweislich in Ägypten kultiviert.

Gutedel wird in Weinländern in der ganzen Welt angebaut, in Deutschland ist das Markgräflerland in Baden berühmt für seine Gutedel Weine.

Das Besondere an der Gutedel Traube ist die Geschmackneutralität, die somit das Terroir des Anbaus und den Einfluss des Klimas in besonderer Weise in den Vordergrund rücken.

Die Rebsorte Gutedel gedeiht besonders gut an windgeschützten Standorten auf tiefgründigem, leicht feuchtem Boden.

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Weine aus Gutedel sind in der Regel leichte, süffige und fruchtbetonte Alltagsweine, die zu leichter Küche passen.

Bei sorgfältigem Anbau und Ausbau können aus Gutedel Trauben auch anspruchsvolle Prädikatsweine entstehen, die sich durch Mineralität, Struktur und tolle Fruchtaromen auszeichnen.

5000 Jahre Gutedel Reben - ein ungewöhnliches Jubiläum verpflichtet. Es wird vermutet, dass diese nachweislich älteste Rebsorte der Welt in Ägypten zu Hause war.

Heute werden Gutedel Weine hauptsächlich in der Westschweiz und im Markgräfler­land ausgebaut.

In Deutschland gilt Baden als das Hauptanbaugebiet des Gutedels. Die Weinbauregion Markgräflerland in Baden wird durch den Gutedel definiert.

Der Gutedel Markgräflerland gedeiht nirgends so prächtig wie in der sanften, paradiesischen Hügellandschaft zwischen Freiburg und Basel.

Gutedel aus dem Markgräflerland in Baden

Den Anbau der Gutedeltraube im Markgräflerland verdankt man dem Markgrafen Karl Friedrich von Baden. Er hat um 1780 Gutedel­setz­linge vom Genfer See in die Markgraf­schaft eingeführt.

Damit legte er den Grundstein für den erfolgreichen Anbau in dieser Gegend. Weitere international gebräuchliche Sortennamen für den Gutedel sind Chasselas und Fendant.

Durch Mutation entstanden gibt es sowohl einen Weißen als auch einen Roten Gutedel, welcher trotz seiner zartrosa Färbung ebenfalls zu den Weißweinen zählt.

Die Gutedel Rebe erfreut sich immer größerer Beliebtheit nicht nur bei der Bevölkerung der Badischen Region, sondern auch weit über deren Grenzen hinaus.