Moselwein und hier vor allem der Riesling erfreut sich bei Weinliebhabern weltweit großer Berühmtheit und Beliebtheit.
Die Weinregion Mosel ist eines der ältesten und bekanntesten Weinanbaugebiete in Deutschland. Die ersten Weinberge wurden bereits von den Römern in der Nähe von Trier bestockt.
Die 9800 Hektar große Mosel Weinregion erstreckt sich von der Mündung der Mosel bei Koblenz bis hinunter nach Trier und verteilt sich auch an den Mosel Nebenflüssen Saar und Ruwer.
Auf über 5000 Weingütern an der Mosel werden am häufigsten die Weißweinrebsorten Riesling, Müller-Thurgau und Elbling angebaut.
Die milden Klimabedingungen mit viel Sonne, die besonderen Bodenbedingungen und die Steilhänge sind für den Weinanbau sind im Weinbaugebiet Mosel nahezu ideal.
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In den Mosel Weinbergen entstehen in bester Lage zumeist mineralische elegante und fruchtige Riesling Weine. Mosel Weine zählen zu den besten Weißweinen in und aus Deutschland.
Mosel-Saar-Ruwer als Weinanbaugebiet Mosel bezieht sich vor allem auf die Weingebiete Zell / Mosel, Bernkastel, Obermosel, Saar-Ruwer und Moseltor.
Die am häufigsten angebauten Rebsorten im Mosel-Saar-Ruwer-Gebiet sind Riesling Müller-Thurgau, Elbling und Kerner.
Der Mosel Riesling gedeiht auf den Wärme speichernden Schiefer- und Muschelkalkböden der Steilhanglagen hervorragend, während der Müller Thurgau eher in den flachen Weingärten in Ufernähe angebaut wird.
Weine von der Mosel sind von Schiefer-Aromatik geprägt und enthalten in der Regel nur mäßig bis wenig Alkohol.
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