Silvaner - Rebsorte aus Deutschland

Auf dieser Seite finden Sie unsere Weine und Empfehlungen zur Weißwein Rebsorte Silvaner.

Alle Silvaner Weine, Weinpakete, Probierpakete und Weinangebote im Überblick.

Silvaner (in der französischen Weinregion Elsass auch, Sylvaner’) zählt zu den ältesten weißen Rebsorten, die heute noch angebaut werden.

Die Rebsorte Silvaner fand bereits im 1. Jahrhundert nach Christus Erwähnung in der altrömischen Naturalis historia.

In Deutschland wurde die Silvaner Rebe erstmals im 17. Jahrhundert geschichtlich erwähnt und kultiviert.

Heute ist die Weinregion Rheinhessen, gefolgt von der Pfalz und Franken, das größte deutsche Anbaugebiet für die Traubensorte Silvaner.

In den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts war Silvaner die wichtigste Rebsorte in Deutschland. Mittlerweile wurde die Silvaner Traube aber von anderen Weißwein Sorten überholt.

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Die weiße Rebsorte Silvaner gedeiht am besten auf kalkhaltigen Lehmböden mit ausreichend Niederschlag.

Silvaner Trauben sind wuchsstark und ertragreich, bringen aber bei einer entsprechenden Reberziehung trotzdem gute Qualitäten hervor.

Silvaner Weißwein ist eher neutral und spiegelt das Terroir, den Boden auf dem die Trauben gewachsen sind, wider.

Weißwein aus Silvaner hat eine milde Säure und je nach lokalem Terroir eine fruchtige bis erdige Ausprägung.

Bei Silvaner Spitzenweinen finden sich im Bukett neben erdigen Noten Aromen von Äpfeln, Zitrusfrüchten und Zwetschgen.

Aus den überreifen und edelfaulen Silvaner Weinbeeren werden erstklassige Dessertweine gekeltert.

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