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Tempranillo - Rebsorte aus Spanien
Nachfolgend unsere Empfehlungen zur spanischen roten Rebsorte Tempranillo.
Alle Tempranillo Weine, Weinpakete, Probierpakete und Tempranillo Weinangebote aus dem Bodega Weinversand im Überblick.
Tempranillo ist die wichtigste rote Traubensorte in Spanien, vor allem in der Weinregion D.O.Ca Rioja.
Tempranillo Trauben sind entlang des Flusses Duero auch unter dem Namen Tinto Fino oder Tinta de Toro bekannt, im südlichen Zentralspanien heißt die Rebsorte Cencibel.
In Portugal ist die Traube Tempranillo unter der Bezeichnung „Tinta Roriz’’ Bestandteil des weltbekannten Portweins.
Das Hauptanbaugebiet ist natürlich Spanien, außerhalb von Europa wird die Traubensorte Tempranillo vor allem in Argentinien kultiviert.
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“Tempranillo” bedeutet übersetzt „kleine Frühe’’, weil die kleinen Tempranillo Weinbeeren früher reif sind als die andere Traubenarten. Die kleine Frühe wird mit den spanischen Rebsorten Garnacha und Mazuelo oft zu einer hervorragenden Rotwein Cuvee verschnitten.
Berühmtes Beispiel ist der tiefrote, würzige und langlebige Rioja Tempranillo Wein, der charakteristischer Weise zu 60 bis 90 Prozent aus Tempranillo Trauben besteht, die dem Rotwein sein betörendes Beerenaroma verleihen.
Aus der Rebsorte werden dunkle und alterungsfähige Tempranillo Weine mit einem breiten Aromafächer gekeltert. Die Beere verleiht dem Rotwein eine kräftiges Grundstruktur.
Rotweine aus der Tempranillo Traubenart haben ein großes Reifepotenzial in Eichenholzfässern, da sie dort ihr gesamtes Aromapotenzial entfalten können.
Weine aus Tempranillo kann man aber auch schon jung trinken, da sie weiche Gerbstoffe und eine milde Säure haben.
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