Masachs - Weingut aus Penedes in Spanien

Josep Masachs Cava wurde 1920 im Städtchen Vilafranca del Penedes in der autonomen spanischen Region Katalonien gegründet.

Zunächst stellte Patron Josep Masachs Llorach nur geringe Mengen seines qualitativ hochwertigen Cava für den Eigenbedarf her, selbst ein Verkauf innerhalb Spaniens fand nicht statt.

In den 1970er Jahren brachte der Enkel, unter Beibehaltung der strengen Qualitätsansprüche des Großvaters, eine neue Linie Masachs Cava auf den Markt.

Anschließend fand die Bodegas Josep Masachs sehr schnell sowohl nationale als auch internationale Beachtung und steigerte die Produktion deutlich.

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Die steigende Cava Nachfrage erforderte dann in den 1980er Jahren Modernisierungen und die Expansion der vorhandenen Räumlichkeiten innerhalb der Bodega Josep Masachs.

Die Familie Masachs ist heute eine der führenden Kellereien in der spanischen Weinregion Penedes, die die lokalen Winzer und die Region Katalonien fördert und unterstützt.

Innerhalb der D.O. Penedes in Nord-Spanien wurde eigens die D.O. Cava gegründet. Nur Schaumwein der aus dieser Region stammt und nach der Champagner-Methode mittels Flaschengärung produziert wird, darf den Namen Cava tragen.

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