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Zagal Malbec Crianza Tinto Wein aus Argentinien Shop Die Bodega
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Zagal Malbec Tinto 2014 Argentinien

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Die Zagal Tinto Crianza 2011 aus Mendoza in Argentinien von Hacienda del Plata ist ein... mehr

Die Zagal Tinto Crianza 2011 aus Mendoza in Argentinien von Hacienda del Plata ist ein trockener, sortenreiner Malbec Rotwein mit 8 Monaten Barrique Ausbau. Hacienda del Plata ist eine kleine Weinmanufaktur im argentinischen Mendoza, geführt von der Familie Giminez.

Familie Gimenéz, eine von vielen aus Südspanien, die im 19. Jahrhundert nach Südamerika auswanderten, und die Familie Riili, ursprünglich aus Sizilien, verband hier in Argentinien die gleiche Leidenschaft. Man widmete sich der Kunst des Obst-, Gemüse- und Weinanbaus, denn mit dieser Tradition waren die Familien schon in Europa tief verwurzelt. Bald gründete die Familie Riili ihre eigene "Bodega", eine der ersten überhaupt in Mendoza. Familie Gimenéz zog im Jahre 1973 mit einer der modernsten Bodegas mit einer Kapazität von 2 Millionen Litern nach. Es entsprach dem Zeitgeist, große Mengen Wein niedriger Qualität zu produzieren.
Eduardo Gimenéz und Susanna Riilis Wege führten schnell zueinander, nicht nur aus gemeinsamer Liebe zu der atemberaubend schönen Landschaft am Fuße der Anden, sondern auch durch die gemeinsame Vision, dass hier Weine mit hervorragender Qualität entstehen könnten. Denn sie hatten erkannt, dass eine limitierte Traubenproduktion und die sorgfältige Selektion des Leseguts die Voraussetzung für die Herstellung von Spitzenweinen sind. Mittlerweile wird das Weingut von ihren 5 Söhnen weitergeführt. Zusätzlich zu den Weinbergen in Maipú, die sich auf ca. 800 Metern über dem Meeresspiegel befinden, sind weitere Spitzenlagen im Uco Tal, der zukunftsträchtigsten Weinanbaugegend Argentiniens, bis hoch auf 1100 Meter hinzugekommen. Immer wieder bewundernswert ist die Fähigkeit Familientraditionen mit ständiger Innovation zu verbinden. Für Jorge Rodriguez, den Önologen des Weinguts, ist es ein Traum, mit solch hochqualitativen Trauben zu arbeiten und mit einer großen Bandbreite verschiedener Terroirs experimentieren zu können. Für den Weinliebhaber hingegen steckt in jedem Glas ein Stückchen sonniges Argentinien.

Gärung: Kaltmazeration vor der Gärung, Maischegärung 3 Wochen in Zementtanks
Alkohol (% Vol.): 14.50
Zucker (g/L): 2.30
Säure: (g/L): 4.57
Fassausbau: 8 Monate / 225 Liter
Holzart: Neue französische Eiche

Auflistung aller wichtigen informationen und Pflichtangaben mehr
Herkunft: Argentinien
Region: Mendoza
Weingut: Hacienda del Plata
Abfüller: Hacienda del Plata, San Martín, 5505 Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinien
Importeur: Argentinien Wein Projekt e.K.Uerdinger Strasse 132 40668 Meerbusch
Rebsorte: Malbec
Alkoholgehalt: 14,5% vol
Allergene/ Zusatzstoffe:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten!

Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
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