Monastrell - rote Rebsorte aus Spanien

Nachfolgend unsere Weine und Empfehlungen zur aus Südspanien stammenden Rotwein Rebsorte Monastrell.

Alle Monastrell Weine, Weinpakete, Probierpakete und Weinangebote im Überblick.

Die spanische Monastrell Traube, in Frankreich unter dem Namen Mourvèdre bekannt, ist im Osten und Süden von Spanien beheimat.

In Spanien wird Monastrell aber hauptsächlich im Süden, in der Region Valencia und in Andalusien angebaut.

Die Reben gedeihen am besten bei trockenem und warmem Klima, dabei gehört die Monastrell Rebe zu den spät reifenden Sorten.

Aber durch moderne Kellertechnik und der ,,macération carbonique’’ werden heute auch qualitativ hochwertige reinsortige Monastrell Rotweine mit köstlichen Fruchtaromen gekeltert.

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Monastrell Rotwein gibt es in vielen unterschiedlichen Qualitäten: von jungen trinkfertigen fruchtigen Weinen für den Alltag bis hin zu Barrique ausgebauten Tintos mit einem hohen Alkoholgehalt und sehr intensiven Fruchtaromen nach Schwarzkirsche. 

Junge Weine aus Monastrell sind dabei sehr fruchtbetont mit Brombeer- und Kirscharomen und einer feinen Gewürznote.

Mit zunehmendem Reifeprozess entwickeln die Rotweine noch leichte Leder-Aromen dazu. Monastrell Süßwein zeichnet sich durch Schokoladenaromen und feine Süßholznoten aus.

In Frankreich wird die Traubensorte Monastrell häufig zur Aufwertung von Rotwein-Cuvées eingesetzt. Die vollreifen Monastrell Beeren haben einen hohen Zuckergehalt und neigen zur Oxidation.

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