Vall Llach Idus Tinto DOCa Priorat 2021 Spanien

Idus Tinto von Celler Vall Llach aus der Weinregion D.O.Ca Priorat in Spanien

Vall Llach Idus Tinto ist eine trocken ausgebaute Rotwein Cuvée mit 14 Monaten Barrique aus den Rebsorten Cariñena und Garnacha vom Weingut Celler Vall Llach aus der Weinregion Priorat in Spanien.

Der Idus de Vall Llach präsentiert sich im Glas mit einer tiefschwarzen, dichten kirschroten Farbe und besticht in der Nase durch sein intensives Bouquet mit Aromen von reifen dunklen und roten Beeren, Rumtopf, Kaffee und einer feinen Eukalyptusnote.

Am Gaumen präsentiert sich der kraftvolle Vall Llach Idus fleischig, mit vielschichtigen Beerenaromen, einem Hauch Pfeffer und feinen Röstaromen im Hintergrund bedingt durch den Barriqueausbau.

Der fruchtbetonte Idus Rotwein besitzt ausgeprägte mineralische Schiefernoten und die abgepufferte Säure verleiht ihm seine angenehme Frische.

Dieser moderne und elegante Priorat Rotwein wurde aus Cariñena und Garnacha Trauben von über 110 Jahre alten Rebstöcken komponiert und vinifiziert.

Der 14-monatige Ausbau in französischen Barriquefässern verleiht diesem phantastischen Priorat Tinto eine unfassbare Komplexität und spektakuläre Aromenvielfalt, die am Gaumen noch lange nachhallt.

Auszeichnungen Idus de Vall Llach Priorat: Jahrgang 2015: 93/100 Punkte Guia Peñin,
Jahrgang 2014: 97/100 Punkte Guía de Vinos Gourmets 2017, Jahrgang 2013: 96/100 Punkte Gilbert & Gaillard, 94/100 Punkte Guía Proensa, 17,5/20 Punkte Vinum 2016

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Cellar Vall Llach wurde in den frühen 1990er Jahren von Enric Costa und Lluis Llach in Porrera in der Weinregion Prioriat in Spanien gegründet.

Die beiden spanischen Winzer Enric Coster und Lluis Llach haben sich dem Respekt vor der Natur, Bodenständigkeit, Gewissenhaftigkeit und Qualität verpflichtet, mit dem Ziel den besonderen Charakter Porreras mit seiner umliegenden Landschaft im Priorat auf die Flasche zu füllen.

Mit viel Ruhe und Zeit nahmen die Beiden die Herausforderung der Weinregion Priorat mit der immer unterschiedlichen Zusammensetzung des Bodens an und produzieren seither Weine in erstklassiger Qualität.

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