Caballo Loco Maipo Andes Grand Cru Tinto Valdivieso 2020 Chile

Caballo Loco Maipo Andes von Viña Valdivieso aus einer Einzellage in Chile

Caballo Loco Maipo Andes Grand Cru ist eine trocken und Barrique ausgebaute Rotwein Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Carmenére Trauben von Viña Valdivieso aus der Weinregion Valle de Maipo in Chile.

Im Glas zeigt der Caballo Loco Maipo Andes ein tiefes Dunkelrot und verströmt in der Nase sein überrragendes Bouquet von reifen roten Beeren, etwas Pfeffer und Kirsche.

Am Gaumen präsentiert der Grand Cru Rotwein aus Valle de Maipo seine sehr gute Struktur mit samtigen Tanninen und einem langen Nachklang.

Der 18 Monatige Barriqueausbau in französischer Eiche verleiht diesem Caballo Loco viel Nachhaltigkeit und eine exquisite Vanillenote, die diese Rotwein Cuvee harmonisch abrundet.

Dieser limitierte Valdivieso Tinto aus Chile bringt das unverwechselbare Terroir der Weingärten am Fuße der Anden herrlich zum Ausdruck und ist noch für bis zu 10 Jahre lagerfähig.

Die Caballo Loco Weine sind das Resultat von aufwendigen Vinifikationsmethoden und es werden nur die besten Gewächse aus den Grand Cru-Lagen Chiles verwendet.

Analysewerte Maipo Andes: Säure: 5,40 g/l, Restzucker: 2,75 g/l

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Viña Valdivieso wurde im Jahr 1879 von Don Alberto Valdivieso in Santiago gegründet und gilt als eines der ältesten Weingüter in Chile.

Die Weinberge der Familie Valdivieso liegen in den Weinbauregionen Valle Central, Maule, Rapel, Curico, Casablanca und Valle de Maipo.

Mit moderner Kellereitechnik und idealen Reifezeiten bringt Chef-Önologe Philip Debrus, der in Frankreich und Kalifornien Weinbau studiert hat, frische und fruchtige chilenische Weißweine und kraftvolle Rotweine der Spitzenklasse hervor.

Zahlreiche Auszeichnungen der internationalen Weinkritiker bestätigen die hohe Qualtität der Valdivieso Premiumweine und bescheinigen den Weinen ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis.

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