Bessa Valley Enira Rotwein Graf von Neipperg 2018 Bulgarien

Graf von Neipperg Enira Rotwein vom Weingut Bessa Valley Winery aus Bulgarien

Bessa Valley Enira ist eine trocken ausgebaute Rotwein Cuvee aus Merlot (52%), Syrah, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon Trauben vom Weingut des Graf von Neipperg aus Thrakien in Bulgarien.

Im Glas zeigt der Enira eine tiefviolette Farbe, dabei in der Nase zunächst mit vollen Vanille- und Mentholaromen gefolgt von Brombeer- und Himbeernuancen.

Am Gaumen bietet dieser bulgarische Graf von Neipperg Rotwein kräftige Tannine mit intensiven Aromen von roten Früchten und sehr schönen Holznoten.

Die 12 Monate in französischen Barriques gereifte und zu dreiviertel Merlot und Syrah dominierte Enira Cuvee zeigt sich sehr gut strukturiert mit einer wunderbaren Balance zwischen Toastnoten und den perfekt gereiften Trauben.

Dieser sehr elegante und gehaltvolle Rotwein aus dem bulgarischen Kosmos des Bordeaux Winzers Graf von Neipperg hat noch Lagerpotential für die nächsten Jahre und ist ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch und Käse

Analysewerte Enira Rotwein: Restsüße 3,4 g/l, Säure 5,4 g/l

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Das Projekt Bessa Valley Winery wurde 2001 in Bulgarien von Stephan Graf von Neipperg und Dr. Karl-Heinz Hauptmann ins Leben gerufen.

In der Gegend um das Dorf Ognyanovo, ca. 150 km südöstlich von Sofia gelegen, kauften der berühmte Bordeaux Winzer Graf von Neipperg und sein Partner Dr. Hauptmann etwa 240 ha Land von mehr als 800 einzelnen Besitzern.

Das bulgarische Weingut hat derzeit eine Kapazität von 2500 Barrique-Fässer, bei einer Ernte von 650.000 kg Trauben produziert die Kellerei dabei 720.000 Flaschen Wein, wovon 80% in den weltweiten Export gehen.

Die Trauben für die Enira Weine werden ausschließlich mittels Handlese von geschultem Personal selektiv geerntet und anschließend noch zweimal sortiert.

Das Terroir im Bessa Tal in der Nähe von Plovdiv bietet üppige Lehm- und Kalksteinböden sowie ein kontinentaleuropäischen Klima und damit optimale Bedingungen für den Weinanbau.

Etwas mehr als die Hälfte der gepflanzten Rebstöcke tragen Merlot Trauben, gefolgt von Syrah, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon.

Von Beginn an überschlug sich die internationale Weinszene mit Lobeshymnen auf das Bessa Projekt und schon 2006 gab es die erste Auszeichnung als beste bulgarische Weine

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