Leo Hillinger Cabernet Sauvignon trocken Burgenland 2016 Österreich BIO

Cabernet Sauvignon trocken vom Weingut Leo Hillinger aus dem Burgenland in Österreich

Leo Hillinger Cabernet Sauvignon ist ein sortenreiner und trocken ausgebauter Cabernet Sauvignon Rotwein vom Weingut Hillinger aus dem Burgenland in Österreich.

Der ökologische Cabernet Sauvignon von Starwinzer Leo Hillinger wurde 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

Im Glas zeigt sich der Rotwein aus dem Burgenland Granatrot mit purpurnen Reflexen und in der Nase überzeugt er durch sein aromatisches Bouquet von Cassis, Zedernholz, Bourbon-Vanille und einen zarten Hauch von Schokolade.

Am Gaumen zeigt dieser Cabernet Sauvignon sortentypische Aromen von dunklen Beeren, eine sehr gut eingebundener Säure und eine kräftige Tanninstruktur.

Im langen Finale und beim Abgang präsentiert sich der fassgereifte Rotwein aus Österreich sehr aromatisch und schmelzig.

Analysewerte Hillinger Cabernet Sauvignon: Säuregehalt: 5,1 g/l, Restzucker: 2,10 g/l

Trinktemperatur: 14-16 ℃

Öko Kontrollnummer: AT-BIO-301

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Das Weingut Hillinger zählt zu den besten Kellereien in ganz Österreich und Leo Hillinger zu den schillernden Figuren in der österreichischen Weinszene.

Leo Hillinger übernahm 1990 mit 23 Jahren das Weingut seiner Eltern in Jois am Neusiedler See in der Weinregion Burgenland.

Seit dem ist es dem charismatischen, österreichischen Winzer mit zahlreichen Innovationen und kreativen Ideen gelungen, zu einem der größten, bekanntesten und beliebtesten Weinproduzenten in der Alpenrepublik zu wachsen.

Zahlreiche internationale Preise sprechen für die große Beliebtheit und Qualität der finessenreichen und ausdrucksstarken Leo Hillinger Weine, die der ausgezeichnete Winzer aus dem Burgenland zu mehr als 50% ins Ausland verkauft.

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