Citra Caroso Riserva Montepulciano d'Abruzzo DOC 2015 Italien

Caroso Montepulciano Rotwein Citra Vini Riserva Rosso aus den Abruzzen in Italien

Citra Caroso Riserva Montepulciano d'Abruzzo DOC ist ein sortenreiner und trockener Montepulciano Rotwein mit Ausbau in großen Holzfässern und Barriques vom Weingut Citra Vini aus den Abruzzen in Italien.

Dieser dunkelgranatrote Montepulciano d'Abruzzo überzeugt durch sein kraftvolles, elegantes Bouquet mit fruchtigen Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Trockenpflaumen in der Nase.

Am Gaumen präsentiert sich der geschmackvolle Caroso Rotwein mit vollem Körper, üppigen Tanninen und gut eingebundenen Holznoten. Das lang anhaltende Finale des Rosso ist rund und weich.

Dieser beeindruckende Citra Caroso sollte vor dem Genuss dekantiert werden und ist ein idealer Begleiter zu deftigen und würzig-pikanten Speisen, Schmorgerichten und Wild.

Probieren Sie den Caroso Rosso doch einmal zu dunkler Schokolade oder als raffinierten Dinnerabschluss.

Diese komplexe und elegante Montepulciano Riserva von Citra Vini hat sich seit Jahrzehnten seinen eigenen Charakter bewahrt und gilt längst als Kultwein mit einem enormen Alterungspotenzial.

Auszeichnungen Caroso Riserva: Mundus Vini 2017 – Silber, Berliner Wein Trophy 2016 - Silber

Analysewerte Citra Vini Caroso Montepulciano: Restsüße 7,11 g/l, Säure 5,88 g/l

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Citra Vini ist eine der bekanntesten Genossenschaften Italiens. Der Name leitet sich von der historischen Benennung der Region rund um die Provinzstadt Chieti im Norden der Abruzzen ab.

Aber Citra ist nicht nur Kellerei, sondern auch eine zentrale Beratungseinrichtung. Agraringenieure und Oenologen unterstützen die Winzer bei der Anpflanzung und Bearbeitung der Weinberge.

Citra Vini ist eine Kooperative von Weinkellereien. Ihre Gründung im Jahre 1973 hatte zum Ziel, die wichtigsten Kellereien der Provinz Chieti unter einem Markenzeichen zu vereinen.

So konnten die besten Reben und Trauben ausgewählt und aus ihnen konkurrenzlose Qualitätsweine hergestellt werden. Technischer Leiter ist der Oenologe Romeo Taraborelli, branchenbekannt als „Mr. Montepulciano“.

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