Bisanzio Montepulciano d'Abruzzo Rosso Citra Vini DOC 2021 Italien

Bisanzio Montepulciano DOC von Citra Vini aus den Abruzzen in Italien

Bisanzio Montepulciano d'Abruzzo Rosso DOC ist ein sortenreiner und trocken ausgebauter Montepulciano Rotwein vom Weingut Citra Vini aus den Abruzzen in Italien.

In der Farbe bietet der Citra Vini Bisanzio ein dunkles Rubinrot, in der Nase ein kräftiges und erdiges Bukett mit üppiger Frucht nach Brombeere und getrockneten Pflaumen.

Ein junger Montepulciano Rotwein mit viel sortentypischer Frucht und einem frischen, mineralischen Charakter.

Dieser Bisanzio Rotwein besitzt außerdem eine ausgezeichnete Struktur, weiche, milde Tannine und einen langen, fruchtigen Abgang.

Analysewerte Montepulciano d'Abruzzo: Restsüße 3,5 g/l, Säure 6,0 g/l

Auszeichnung Citra Vini Bisanzio Rosso: Goldener Oskar: Bestes Preis-Genuss-Verhältnis 2003-2005, Gambero Rosso: Almanach des guten Trinkens

Der Bisanzio Montepulciano ist der perfekte Begleiter von gegrilltem oder geschmortem Wild, zu kräftiger Salami und würzigem Hartkäse.

Im Sommer lässt sich dieser Montepulciano Wein auch unproblematisch leicht runter kühlen und mit einer Trinktemperatur von ca. 15° Grad genießen!

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Citra Vini ist eine der bekanntesten Genossenschaften Italiens. Der Name leitet sich von der historischen Benennung der Region rund um die Provinzstadt Chieti im Norden der Abruzzen ab.

Aber Citra ist nicht nur Kellerei, sondern auch eine zentrale Beratungseinrichtung für die Winzer der Region.

Agraringenieure und Oenologen unterstützen die Winzer bei der Anpflanzung und Bearbeitung der Weinberge.

Citra Vini ist eine Kooperative von Weinkellereien. Ihre Gründung im Jahre 1973 hatte zum Ziel, die wichtigsten Kellereien der Provinz Chieti unter einem Markenzeichen zu vereinen.

So konnten die besten Reben und Trauben ausgewählt und aus ihnen konkurrenzlose Qualitätsweine hergestellt werden. Technischer Leiter ist der Oenologe Romeo Taraborelli, branchenbekannt als „Mr. Montepulciano“.

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