Julius Zotz Spätburgunder Rosé trocken QbA 2022 Baden

Rosé trocken QbA vom Weingut Julius Zotz aus dem Markgräflerland in Baden

Julius Zotz Spätburgunder Rosé QbA ist ein trocken und sortenrein ausgebauter Spätburgunder Roséwein aus der Lage Heitesheimer Maltesergarten vom Weingut Julius Zotz aus dem Markgräflerland in Baden.  

Der Spätburgunder Rosé aus der ehemaligen Exklusiv-Weinlinie von Zotz verströmt schon in der Nase einen betörenden Duft von beerigen Aromen.

Am Gaumen überzeugt der frische Markgräfler Rosé mit seiner spritzigen Art, einer lebendigen Säure und ganz wunderbaren Erbeer- und Himbeernoten.

Der Rosé aus Baden harmoniert gut mit der asiatischen oder italienischen Küche, z.B. Antipasti, Pasta und Pizza, sowie mit Blattsalaten und Geflügel.

Ein trockener und erfrischender Sommer-Rosé von Zotz für die Grillparty auf Terrasse oder Balkon und im Garten.

Nach einer kurzen Maischestandzeit gären die Spätburgunder Trauben für diesen Rosé aus dem Markgräflerland bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank und lagern bis zur Flaschenabfüllung auf der Feinhefe.

Der Zotz Spätburgunder Rosé wurde mit der badischen Goldmedaille prämiert.

Analysewerte Rosé trocken: Säure 6,3 g/l, Restzucker 6,0 g/l

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Das Weingut Julius Zotz wurde 1865 in Heitersheim im Baden-Württembergischen Markgräflerland gegründet und ist eines der größten Familienweingüter..

Das Markgräflerland ist eine badische Region im äußersten Südwesten Deutschlands; sie grenzt im Westen an Frankreich und im Süden an die Schweiz.

,,Verpflichtung zu einer Qualität der Spitzenklasse" war die Philosophie des Begründers Julius Zotz und sie wird seit den Tagen der Gründung des Weingutes konsequent bei umweltschonendem Weinanbau und Kelterei umgesetzt.

Tradition und Moderne konnten von den heutigen Betreibern Martin und Michael Zotz optimal in Einklang gebracht werden und mit 75 Hektar Weinbergen ist die Kellerei eines der größten Privatweingüter in Deutschland.

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