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Ruppertsberger Merlot Spätlese trocken 2019 Pfalz

Ruppertsberger Merlot Spätlese trocken Pfalz
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Merlot Spätlese trocken vom Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg in der Pfalz

Ruppertsberger Merlot Spätlese ist ein sortenreiner und trocken ausgebauter Merlot Rotwein vom Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg aus der Pfalz.

Dieser Rotwein aus der Ruppertsberger Weinlinie Edition Terroir entfaltet in der Nase sortentypische Aromen von dunklen Beeren mit einem Hauch Tabak.

Am Gaumen punktet der Pfälzer Merlot mit seinem weichen Geschmack, einem vollmundigen Körper, reifen Tanninen und Aromen von schwarzen Johannisbeeren.

Die selektiv und spät gelesenen Merlot Trauben ermöglichen einen wirklich aromatischen Wein für den abendlichen Genuss in geselliger Runde.

Diese kräftige Rotwein Spätlese trocken passt als Essensbegleiter hervorragend zu dunklem Fleisch in deftigen Soßen.

Trinktemperatur: ca. 18 °C

Analysewerte Merlot Spätlese: Restsüße 0,3 g/l, Säure 5,3 g/l

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Durch die Fusion des Winzervereins (gegründet 1911) und der Genossenschaft Hoheburg (gegründet 1917) im Jahre 1968 entstand der Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg in seiner heutigen Form.

Hoheburg - der Weinkeller ist nach einer mittelalterlichen Burg benannt, die bis zum 14. Jahrhundert auf Ruppertsberger Gebiet stand und wahrscheinlich auf den Grundmauern eines römischen Kastells errichtet worden war.
Man vermutet, dass sich hier zwei Römerstraßen kreuzten. Die eine führte von Altrip am Rhein in Richtung Kaiserslautern, die andere von Straßburg nach Bingen.
 
An dieser wichtigen Kreuzung stand wohl das besagte römische Kastell, in dessen Umgebung auch Wein - für die römischen Soldaten ein Alltagsgetränk - hergestellt wurde.
 
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Herkunft: Deutschland
Region: Pfalz
Weingut: Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg, Hauptstraße 94, 67152 Ruppertsberg
Abfüller: Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg
Rebsorte: Merlot
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Allergene/ Zusatzstoffe:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten!

Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Verpackung: Einweg
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