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Ruppertsberger Schwarzriesling feinherb QbA 2020 Pfalz

Ruppertsberger Schwarzriesling feinherb QbA Pfalz
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Schwarzriesling feinherb QbA vom Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg aus der Pfalz

Ruppertsberger Schwarzriesling feinherb QbA ist ein sortenreiner und halbtrocken ausgebauter Schwarzriesling Rotwein vom Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg aus der Pfalz.

Ein feinfruchtiger Pfälzer Qualitätsrotwein der im Glas mit seiner rubinroten Farbe gefällt und in der Nase Aromen von Brombeere, Waldbeere und Himbeere präsentiert. 

Am Gaumen punktet dieser Pfälzer Rotwein mit seiner feinen Süße, seinem harmonischen Fruchtkörper, einer samtigen Tanninstruktur und sortentypisch fruchtigen Aromen von dunklen Beeren. 

Dieser halbtrockene Schwarzriesling aus Ruppertsberg passt hervorragend zu Rinder und Sauerbraten mit kräftigen Soßen.

Trinktemperatur: 16 - 18 °C

Analysewerte Schwarzriesling feinherb: Restsüße 13,8 g/l, Säure 6,3 g/l

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Durch die Fusion des Winzervereins (gegründet 1911) und der Genossenschaft Hoheburg (gegründet 1917) im Jahre 1968 entstand der Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg in seiner heutigen Form.

Hoheburg - der Weinkeller ist nach einer mittelalterlichen Burg benannt, die bis zum 14. Jahrhundert auf Ruppertsberger Gebiet stand und wahrscheinlich auf den Grundmauern eines römischen Kastells errichtet worden war.
 
Man vermutet, dass sich hier zwei Römerstraßen kreuzten. Die eine führte von Altrip am Rhein in Richtung Kaiserslautern, die andere von Straßburg nach Bingen.
 
An dieser wichtigen Kreuzung stand wohl das besagte römische Kastell, in dessen Umgebung auch Wein - für die römischen Soldaten ein Alltagsgetränk - hergestellt wurde.
 
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Herkunft: Deutschland
Region: Pfalz
Weingut: Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg, Hauptstraße 94, 67152 Ruppertsberg
Abfüller: Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg
Rebsorte: Schwarzriesling
Alkoholgehalt: 11,5% vol
Allergene/ Zusatzstoffe:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten!

Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Weinart: Rotwein
Geschmack: feinherb, halbtrocken
Verpackung: Einweg
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