Hidalgo Clasica Cream Sherry Jerez Spanien

Cream Sherry Clasica von Bodegas Hidalgo La Gitana aus Jerez in Spanien

Hidalgo Cream Sherry ist ein klassischer, süßer Cream Sherry von Bodegas Hidalgo La Gitana aus Jerez in Spanien.

Der Hidalgo Cream aus der Clasica-Reihe ist dunkel bernsteinfarben mit einem vollen reichen süßen Aroma nach Nüssen.

Ein idealer süßer Sherry als Begleiter zu Desserts und Käse, aber auch auf Eis mit einem Stück Orange ein echter Genuß.

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Die Hidalgo Familie kommt ursprünglich aus dem Norden Spaniens, siedelte dann im 18.ten Jahrhundert in den Süden als König Carlos III Siedler für Andalusien suchte.

Zuerst waren sie Salzhändler als José Pantaleón Hidalgo 1792 eine Sherry-Handlung von seinem Schwiegervater übernahm.

Der Familiensitz befindet sich in Sanlucar de Barrameda in der Nähe von Jerez, im Herzen Andalusiens.

Die Sherrys der Hidalgos werden ausschließlich im Solera Verfahren produziert, wovon die ersten bereits vor gut 140 Jahren angesetzt wurden.

Bis heute verkauft die Bodega Hidalgo mehr als die Hälfte Ihrer Sherry Produktion ausschließlich in Spanien und produziert damit keine nachgesüßten Supermarkt Qualitäten für den Export, sondern Premium Produkte für die iberische Halbinsel.

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