Kopke Port Fine Tawny Portwein Portugal

Fine Tawny Portwein süß von C.N. Kopke Port aus Porto e Douro in Portugal

Kopke Port Fine Tawny ist ein weicher, süßer und gut ausbalancierter Portwein aus Portugal der 3 Jahre in kleinen Eichenfässern reift.

Dieser Portwein Tawny besitzt eine orange-gelb-braune Farbe und zeichnet sich aus durch Vanille-Aromen gepaart mit intensiven Aromen von roten Früchten.

Am Gaumen ist der süße Tawny Port sanft und ausbalanciert und wird idealerweise zu Früchten und Süßspeisen gereicht.

Für einen perfekten Genuss lagern Sie die Flasche Kopke Fine Tawny an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort  in aufrechter Position.

Analysewerte Kopke Fine Tawny Port: Restsüße 97,00 g/l, Säure 4,04 g/l

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Im Jahre 1636 kam die deutsche Familie Köpke von Hamburg nach Lissabon, wo der Kaufmann Nikolaus Köpke Generalkonsul der Hanse war.

Zwei Jahre später gründete dessen Sohn Christian eine Exportfirma für portugiesische Produkte und Spezialitäten, insbesondere Wein, in Porto. Die Geburtsstunde von C.N. Kopke in Porto e Douro!

Der Namen Portwein war zu dieser Zeit noch nicht geprägt. Als Portwein immer beliebter wurde und ab ca. 1680 auch unter diesem Namen bekannt wurde, war Köpke einer der ersten und führenden Exporteure. Mit der Zeit konzentrierte sich Köpke immer mehr auf den Portwein.

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