Peter Zemmer Cortinie Bianco IGT Südtirol 2017 Italien

Cortinie Weißwein trocken Peter Zemmer Bianco IGT aus Südtirol in Italien

Peter Zemmer Cortinie Bianco IGT 2017 aus Südtirol in Italien ist eine trocken ausgebaute Weißwein Cuvee aus Chardonnay, Pinot Grigio, Gewürztraminer und Sauvignon Blac Trauben vom Weingut Peter Zemmer.

Der Cortinie Weißwein ist u.a. Mundus Vini 2011 Silbermedaillen Gewinner und die moderne Interpretation eines Südtiroler Qualitätsweins mit viel Schmelz und einer großen Aromenvielfalt.

Zu einer mittleren Farbdichte gesellt sich beim Cortinie Bianco ein sehr reiches Bouquet, das den klaren Eindruck vermittelt, sich einem Wein von auffälliger Harmonie gegenüber zu finden.

Ein Südtiroler Weißwein der auch nach mehrjähriger Lagerung noch zu einem besonderen Erlebnis wird!

In der Farbe ist der Zemmer Cortinie Weißwein Strohgelb bis Goldgelb und in der Nase mit einem kräftigen Bouquet nach reifen Früchten.

Im Mund mit einer großen Aromenvielfalt Richtung Aprikose, tropischen Früchten und Vanille. Der Geschmack der Zemmer Weißwein Cuvee ist dabei kräftig, ausgewogen und salzig.

Der Cortinie Wein bietet ein interessantes Säurespiel im Mund und ist dabei sehr harmonisch, saftig und reich am Gaumen.

Analysewerte Cortinie Bianco Südtirol: Restsüße: 2,0 g/l, Säure: 5,4 g/l

Der Cortinie aus Alto Adige passt zu vielen Vorspeisen, frischem Gemüse und zartem Geflügel.

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Auszeichnungen: Duemilavini 2011: 3 Trauben für den 2009er; Gambero Rosso 2010: 2 Gläser für den 2008er; Guida dei Vini Italiani 2007 (Luca Maroni): 87/100 Punkte für den 2009er

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Das Weingut Peter Zemmer ist eine Kellerei mit bemerkenswerter Tradition, das in Kombination mit fortschrittlichem Wissen neue Qualitätsmaßstäbe setzt.

Seit dem Jahre 1928 widmet sich die Familie Zemmer intensiv und leidenschaftlich dem An- und Ausbau von gebietstypischen Qualitätsweinen.

Peter Zemmer keltert naturbelassene und harmonische Weine, die ihren Herkunftscharakter hervorragend widerspiegeln und die Besonderheiten eines einzigartigen Terrains ausdrucksvoll in sich vereinen.