Di Camillo Sodera Passerina Bianco Terre de Chieti IGP 2022 Italien

Sodera Passerina Bianco vom Weingut Di Camillo Vini aus den Abruzzen in Italien

Di Camilo Sodera Bianco IGT ist ein sortenreiner und trocken ausgebauter Weißwein aus Passerina Trauben vom Weingut Di Camillo Vini aus den Abruzzen in Italien.

Der strohgelbe Passerina Bianco aus der Lage Terre de Chieti verströmt ein herrlich duftiges Bukett mit fruchtigen Apfel- und Jasmin-Aromen.

Am Gaumen punktet der Sodera Passerina mit seinem frischen und vollmundigen Geschmack, einer dezenten Säure und einem mineralischen Abgang.

Passerina ist eine autochthone Traube die in den italienischen Weinregionen, Abruzzen, Latium und Marken angebaut wird. Die Beeren dieser exzellenten Weißwein-Traube sind eher klein und werden gerne von Passeri, den Spatzen gefressen, daher der Name.

Der Terre de Chieti von Di Camillo ist ein unkomplizierter Bianco und sollte jung getrunken werden.

Den fruchtigen italienischen Sodera genießen Sie gut gekühlt als Aperitif und zu Vorspeisen mit Käse sowie Fischgerichten.

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Das Weingut Di Camillo Vini ist ein seit mehr als 100 Jahren in den italienischen Abruzzen ansässiger Familienbetrieb.

Anfangs wurde nur eine sehr überschaubare Menge an Wein produziert, mit der hauptsächlich Stammkunden beliefert wurden.

Inzwischen, in der 4. Familien-Generation sind die Di Camillo Weine echte Exportschlager und der Weinanbau wurde auch auf andere Regionen Italiens ausgedehnt.

Über allem steht die Familientradition hochwertige Weine mit einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis zu produzieren.

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