IL MIO Merlot Rosso Terre Siciliane IGT 2021 Italien 1,0 l

Merlot Rosso 1,0 l aus der Collezione IL Mio auf Sizilien in Italien

IL MIO Merlot Terre Sicilliane IGT ist ein trocken ausgebauter und sortenreiner Merlot Rotwein in der Literflasche aus der Weinlinie Collezione Il Mio auf Sizilien in Italien.

Dieser Merlot Rotwein 1,0 l überzeugt mit seinen klassischen rebsortentypischen Fruchtaromen von Pflaume, Holunder, sowie feinen Noten von Nelken und einem Hauch Mineralität.

Am Gaumen zeigt sich der beerige und fruchtige Terre Siciliane IGT sehr rund und weich, mit angenehmen Tanninen und einer guten Länge.

Der vollmundige Merlot im Liter ist ein perfekter Begleiter zur mediterranen Küche, z.B. Pizza, Pasta, gegrilltes Gemüse und Fleisch, sowie Geflügel.

Analysewerte IL MIO Merlot 1,0 l: Restsüße 6,0 g/l, Säure 5,7 g/l

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Collezione IL MIO: Die Idee einer eigenen Interpretation von Weinen aus seiner Heimat Italien wurde von Stephan Pellegrini schon vor sehr langer Zeit geboren.

Mit dem Namen “IL MIO“ bekam diese Idee auch den richtungsweisenden Namen, denn mit den ausgesuchten Qualitäten seiner Weine sollen sich Weinliebhaber identifizieren und jede Flasche als “mein Wein“, also als “IL MIO“ (vino) empfinden.

Die innovative und hochwertige Ausstattung wurde durch den bekannten Designer Rüdiger Ertel entworfen, “IL MIO” war geboren.

In enger Zusammenarbeit mit befreundeten Oenologen in Italien wurde in erster Linie der gewünschte Geschmack bzw. die Qualität definiert und erst danach entschieden aus welchen Regionen, aus welchen Rebsorten und mit welcher Vinifizierung diese Qualitäten erreicht werden können.

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