Schachenhuber Grüner Veltliner trocken 2010 Österreich Liter

Weingut Schachenhuber Weißwein Grüner Veltliner trocken aus Österreich im Liter

Der Grüne Veltliner  2010 vom Weingut Schachenhuber aus Österreich ist ein rebsortenreiner und trocken ausgebauter Weißwein in der Literflasche. Der Wein zeigt sich in einem hellen Strohgelb. Duft nach Zitrusfrüchten mit leicht pfeffriger Note. Ein unkomplizierter Wein mit lebendiger Säure. Im Segment der österreichischen Liter-Abfüllungen ist dieser Grüne Veltliner ein absolutes Top-Produkt.

Analysewerte: Restsüße 3,5 g/l, Säure 6,5 g/l, Akohol 12,0% vol

Speiseempfehlung: Gedacht als Alltagswein zu rustikalen Speisen wie z.B. deftiger Hausmannskost

Seit nunmehr sechs Generationen ist der Name Schachenhuber sehr eng mit der österreichischen Weinkultur verbunden. Die Familie Schachenhuber verfeinerte das Wissen über die sensiblen Entwicklungsstadien des Weines und gab dieses Wissen an nächste Generation weiter. Nun liegt es an den beiden Brüdern Johannes und Andreas Schachenhuber, dieses Wissen weiter auszubauen und ganz dem Stil der Zeit gerecht einzusetzen, um qualitativ ausgezeichnete Weine zu keltern. Begonnen hat das Weingut Schachenhuber mit Rebflächen in Niederrußbach im südlichen Weinviertel. Bis heute ist Niederrußbach der wichtigste Anbauort für den Traditionswein. Hier befindet sich auch der Familiensitz der Schachenhubers. Derzeit werden dort ca. zwölf Hektar Weingärten bewirtschaftet. Darüber hinaus gehören auch etwa fünf Hektar Weingärten in Apetlon (Seewinkel, Burgenland) dazu. Hier werden Prädikatsweine wie Eiswein, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese produziert. Zusätzlich zu den eigenen Anbauflächen haben die Brüder Johannes und Andreas Schachenhuber Verträge mit anderen Winzern, die Trauben in perfekter Qualität liefern, abgeschlossen. Außerdem wird auch Wein im Fass eingekauft, in der Kellerei verarbeitet und in Flaschen abgefüllt. Mittlerweile zählt das Unternehmen zu den führenden Exportbetrieben österreichischen Qualitätsweines. Der Großteil der Produktion fließt nach Deutschland, darüber hinaus wird auch nach Österreich, Dänemark, Schweden, Finnland, Italien und in die Schweiz geliefert.