Alois Lageder Porer Pinot Grigio Bianco Südtirol 2021 Italien BIO

BIO Pinot Grigio Weißwein Porer vom Weingut Alois Lageder aus Südtirol in Italien

Alois Lageder Porer Pinot Grigio Bianco ist ein trocken ausgebauter und rebsortenreiner Pinot Grigio Bio-Weißwein vom Weingut Alois Lageder aus der Weinregion Alto Adige DOC Südtirol in Italien.

Der Demeter zertifizierte Porer Pinot Grigio mit Trauben aus den Lagen Margreid und Salurn bietet im Glas eine strohgelbe Farbe mit leicht rötlichen Reflexen.

In der Nase präsentiert sich dieser Bio Grauburgunder aus Südtirol fruchtig (Melone, Pfirsich), würzig, mineralisch mit einem augeprägtem Bouquet.

Am Gaumen ist der Porer Weißwein aus Alto Adige sehr körperreich mit einer frischen Struktur und sortentypischen Fruchtaromen. 

Der Lageder Porer passt bestens zu Vorspeisen aller Art, sowie zu Terrinen, Schinken, Wurstsorten, Fisch, Schalen- und Kurstentiere, weißen Fleischsorten und Geflügel.

Dieser Bio Weißwein aus Alto Adige wird rund 9 Monate sowohl im Stahltank als auch im Holzfass biologisch-dynamisch ausgebaut.

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Bio Kontrollnummer: IT-Bio-013

Weingut Alois Lageder: Die Weintradition der Lageders in Südtirol (italienischer Name: Alto Adige) reicht mehr als 150 Jahre zurück.

Der Urgroßvater von Alois Lageder gründete 1855 am Rande der Bozener Altstadt die Weinkellerei Alois Lageder.

Im Laufe der Jahrzehnte kamen Weinhöfe mit Weinbergen in den besten Lagen Südtirols hinzu.

Auf dem 1934 erworbenen Ansitz Löwengang wurde 1996 ein neuer Betrieb fertiggestellt. Hier ist seitdem auch der Firmensitz der Lageders.

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