Beschreibung
Tempranillo Reserva Tinto von Bodegas Solabal aus La Rioja in Spanien
Solabal Reserva ist ein sortenreiner, trocken und Barrique ausgebauter Tempranillo Rotwein von Bodegas Solabal aus der bekanntesten spanischen Weinregion La Rioja.
Dieser Rioja Reserva Rotwein mit 24 Monaten Barrique Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche ist ein edler und sehr konzentrierter spanischer Tempranillo Tinto von Bodegas y Vinedos Solabal.
Der Tempranillo aus Rioja bringt viel sortentypische Fruchtaromen mit und glänzt durch seine sehr gut eingebundenen Holznoten.
Insgesamt ist dieser Solabal Rotwein eine sehr stimmige und äußerst beliebte Rioja Reserva!
Der Solabal Reserva Tinto wurde mit 90 von 100 Punkten vom amerikanischen Weinkritiker Robert Parker bewertet (Jahrgang 2005)!
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Bodegas y Vinedos Solabal liegt in dem Zipfel der Rioja Alta, den man als Enklave zwischen den beiden Teilen der Rioja Alavesa bezeichnen könnte.
Von der „sala de cata“, dem Verkostungsraum, im obersten Stock eines der Gebäude der Bodega hat man einen herrlichen Blick über das Städtchen Abalos und die privilegiertesten Lagen der nördlichen Rioja.
Für die fassgereiften Weine von Bodegas Solabal werden nur die besten, handgelesen Trauben der älteren Rebstöcke verwendet, und der Fassausbau findet in amerikanischem und französischem Holz statt.
- Gärung: Die Maischung der entrappten Beeren verlief während 18 Tagen, und die Gärung über 20 Tage. Anschließend biologischer Säureabbau in Edelstahl
- Analysewerte Solabal Reserva Tinto: Restsüße 1,90 g/l, Säure 5,20 g/l
- Fassausbau: 24 Monate / 225 Liter
- Holzart: 50% amerikanische Eiche / 50 % französische Eiche
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