Martin & Georg Fußer Spätburgunder trocken Deidesheim 2020 Pfalz BIO

Deidesheimer Spätburgunder trocken vom Weingut Martin & Georg Fußer aus der Pfalz

Martin & Georg Fußer Spätburgunder ist ein sortenreiner und trocken ausgebauter Spätburgunder Rotwein aus biologischem Anbau vom Weingut Fußer aus der Lage Deidesheim in der Pfalz.

Dieser Deidesheimer Spätburgunder der Fußer Brüder punktet schon in der Nase mit präsenten Aromen von Schattenmorellen und reifen Pflaumen.

Am Gaumen präsentiert sich der trockene Spätburgunder aus Deidesheim durch Fassausbau mit ausbalancierten Tannin, und seine vollen Burgunderaromen sorgen für einen unvergesslichen Trinkgenuss.

Die ökologisch angebauten Trauben für diesen Fußer Ortswein werden selektiv per Hand gelesen und stammen aus den Lagen Herrgottsacker und Maushöhle in Deidesheim von mindestens 30 Jahre alten Reben.

Ein fassgereifter Pfälzer Bio Rotwein aus besten Lagen der als Essensbegleiter und Solitär perfekt funktioniert.

Analysewerte Spätburgunder Deidesheim: Säure: 6,9 g/l, Restsüße: 3,5 g/l.

Biozertifizierungsnummer: DE-ÖKO-039

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Das Weingut Fußer aus Niederkirchen bei Deidesheim im Herzen der Pfalz wurde 2006 von Martin und Georg Fußer gegründet.

Die Brüder Fußer gliederten einige Weinberge aus dem elterlichen Weingut aus, um nach ihrer eigenen Philosophie Weine zu keltern.

Auf 5 Hektar bauen die Fußer Brüder hauptsächlich Riesling und Spätburgunder Trauben an, die dann als Gutsweine, Ortweine, Rebsortenweine und Lagenweine ausgebaut werden.

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