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- Artikel-Nr.: DBAPG101
- Alkoholgehalt 13,5% vol
Rubiolo Chianti Classico Rotwein vom Weingut Gagliole aus der Toskana in Italien
Gagliole Rubiolo Chianti Classico DOCG ist ein trocken ausgebauter Rotwein aus Sangiovese (90%) und Merlot Trauben vom Weingut Antico Podere Gagliole aus der Toskana in Italien.
Im Glas präsentiert sich der Rubiolo mit einer intensiven, rubinroten Farbe und in der Nase mit schönen, sortentypischen Fruchtaromen von reifen roten Beeren.
Am Gaumen beeindruckt der elegante und samtige Chianti Classico mit seinen weichen, süßlichen Tanninen, begleitet von roten Beerenaromen und etwas Pflaume.
Ein klassischer und vollmundiger italienischer Chianti Rotwein von Gagliole mit unverwechselbaren, sortentypischen Charakter.
Der Rubiolo Rosso aus der Toskana passt hervorragend zu Rindfleischgerichten, Geflügel, Schweinefleisch, aber auch zu Pasta und Pizza.
Die Trauben werden zu gleichen Teilen in französischen Eichenbarriques und Zementtanks ausgebaut. Anschließend lagert der Gagliole Chianti für drei weitere Monate auf der Flasche.
Auszeichnungen (Jahrgang 2018): Antonio Galloni 89 Punkte, James Suckling 92 Punkte.
Analysewerte Gagliole Rubiolo: Restsüße 3,62 g/l, Säure 5,22 g/l
Das im pittoresken Toskana Städtchen Castellina beheimatete Weingut Gagliole ist ca. 30 ha groß und besitzt zwei unterschiedliche Top-Lagen mit jeweils ca. 10 ha Weinbergen.
Die Rebstöcke innerhalb der Lage Gagliole wachsen überwiegend auf alten Terrassierungen, dazwischen ragen vereinzelt Olivenbäume in die Höhe, ein seit dem Mittelalter gebräuchliches Anbausystem.
Panzano ist die zweite Top-Lage der Kellerei Gagliole, hier liegen die Rebgärten in der berühmten Conca d'Oro (der goldenen Muschel), einem natürlichen Amphitheater, das für seine idealen Anbaubedingungen für alle Rebsorten bekannt ist.
Die Gagliole Trauben stammen ausschließlich aus eigenem Anbau und werden einer strengen Qualitätsprüfung unterzogen. Mittels selektiver Handlese werden sie geerntet und anschließend gekühlt abtransportiert.
Das Weingut aus der Toskana gilt als echtes Juwel und vinifiziert Jahrgang für Jahrgang italienische Spitzenweine von höchster Qualität.
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Herkunft: | Italien |
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Region: | Toskana |
Weingut: | Antico Podere Gagliole |
Abfüller: | Gagliole Societa Agricola Inc. 53011 Castellina in Chianti |
Rebsorte: | Sangiovese, Merlot |
Alkoholgehalt: | 13,5% vol |
Allergene/ Zusatzstoffe: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten! |
Nettofüllmenge: | 0,75 Liter |
Weinart: | Rotwein |
Geschmack: | trocken |
Verpackung: | Einweg |