Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon 2021 Australien

Koonunga Hill Shiraz Cabernet Red von Penfolds Wines aus Australien

Penfolds Koonung Hill Red Blend ist ein trocken und Barrique ausgebauter Rotwein aus den Rebsorten Shiraz und Cabernet Sauvignon vom Weingut Penfolds Wines in Australien.

Dieser Koonunga Hill Rotwein aus Südaustralien begeistert mit einem Feuerwerk von Aromen.

Im Bouquet bietet dieser Penfolds Redwine frische Waldbeeren, reife Pflaumen mit einem Hauch von Schokolade und Karamell und einer feinen Vanillenote im Hintergrund.

Am Gaumen zeigt sich der der weiche und runde Shiraz Cabernet Rotwein mit einer enormen Fruchtdichte, reifen Tanninen und einem ausdrucksvoll nachhaltigen Finale.

Dieser vollaromatische  Penfolds Koonunga Hill mit seiner anhaltenden Intensität und einer hintergründigen Holznote harmoniert gut mit dunklem Fleisch und Wildgerichten, ist aber auch solo ein absoluter Rotwein Genuss.

Analysewerte: Gesamtsäure: 6,1 g/l, Restzucker: 0,5 g/l

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Penfolds Wines wurde im Jahre 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold in der Ortschaft Magill in Südaustralien gegründet und zählt zu den ältesten Weingütern Australiens. Der ursprüngliche Name des Weinguts lautete Penfolds Magill Estate.

Heute gilt Penfoldsals Gradmesser für die Weinqualität in Australien, welches sich auch in den vielen nationalen und internationlen Auszeichnungen widerspiegelt.

In den 50er Jahren gelangte das Weingut Penfolds unter Kellermeister Max Schubert mit seinem komplexen und langlebigen Grange Wein zu internationaler Berühmtheit und baute diesen Status bis heute immer mehr aus.

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