Julius Zotz Pinot Noir Réserve trocken QbA 2017 Baden

Pinot Noir Réserve trocken QbA vom Weingut Julius Zotz aus dem Heitersheimer Maltesergarten in Baden

Julius Zotz Pinot Noir Réserve ist ein trocken und sortenrein ausgebauter Pinot Noir Qualitätsrotwein mit 18 Monaten Barrique Ausbau vom Weingut Julius Zotz aus dem Markgräflerland in Baden.

Dieser Pinot Noir Reserve***** aus der Lage Heitersheimer Maltesergarten besticht schon in der Nase durch sein markantes rebsortentypisches Bouquet mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Schwarzkirschen, dezenten Tabak- und Vanillenoten und einem Hauch von weißem Pfeffer.

Der fünf Sterne Zotz Reserve Rotwein präsentiert sich am Gaumen sehr vollmundig und pikant, mit feinen Tanninen und einem lang anhaltenden Finale.

Ein Pinot Noir aus Baden der als eleganter Essensbegleiter perfekt zu kräfigem Rinderbraten, Wild und Lamm passt.

Der Reserve Rotwein aus dem Markgräflerland ist noch 5 bis 8 Jahre lagerbar und sollte vor dem Genuss dekantiert werden.

Analysewerte Pinot Noir Reserve: Restsüße 1,7 g/l, Säure 5,4 g/l

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Das Weingut Julius Zotz wurde 1865 in Heitersheim im Baden-Württembergischen Markgräflerland gegründet und ist eines der größten Familienweingüter..

Das Markgräflerland ist eine badische Region im äußersten Südwesten Deutschlands; sie grenzt im Westen an Frankreich und im Süden an die Schweiz.

,,Verpflichtung zu einer Qualität der Spitzenklasse" war die Philosophie des Begründers Julius Zotz und sie wird seit den Tagen der Gründung des Weingutes konsequent bei umweltschonendem Weinanbau und Kelterei umgesetzt.

Tradition und Moderne konnten von den heutigen Betreibern Martin und Michael Zotz optimal in Einklang gebracht werden und mit 75 Hektar Weinbergen ist die Kellerei eines der größten Privatweingüter in Deutschland.

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